Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке

1. Натереть на терке 150 г сыра. Мелко нарезать небольшой пучок зеленого лука. 500 г фарша (у меня свинина и говядина). Посолить и поперчить по вкусу. 2 лаваша. Мой лаваш приятного зеленого цвета, потому что он со шпинатом.

2. Посыпать сыром. Накрыть сверху 2 лавашом. Выложить фарш на лаваш. Посыпать зеленым луком. Свернуть рулет. 200 °C (392 °F). Нагрев: низ - верх. Выстелить пергаментом. Переложить рулет. Выпекать 30 минут.

3. Сейчас самое время подзарядиться энергией от Лолы. Через 30 минут достать рулет и посыпать сыром. Поставить в духовку еще на 5 минут. Готово! Вот такой красивый рулет получился! Посыпать зеленым луком.

4. Красота! Давайте попробуем! Получается очень вкусно и сочно! Я надеюсь, что Вы попробуете приготовить. Вам обязательно понравится. Я в этом уверена! До новых вкусных рецептов!