Простые рецепты

Салат из молодой капусты, огурцов, сыра и горошка

Салат из молодой капусты, огурцов, сыра и горошка рецепт
Готовим вкусный Салат из молодой капусты, огурцов, сыра и горошка простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Капуста - 300 г
Сыр - 100 г
Зеленый лук - 1-2 шт.
Огурцы - 200 г
Консервированный горошек - 200 г

Соус для салата (заправка для салата):
Соевый соус - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 5 г
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
соль по вкусу

Видео рецепт

Видео Салат из молодой капусты, огурцов, сыра и горошка рецепт Смотреть

Как сделать Салат из молодой капусты, огурцов, сыра и горошка рецепт пошаговый

1. В сезон молодой капусты особенно хочется больше лёгких и свежих салатов. Сейчас как раз приготовим один из таких салатов. Тонко нарезаем 300 г капусты. Из этого количества ингредиентов получится примерно 8 порций салата. Если будете готовить салат на семью из 4–5 человек, то можете продуктов взять наполовину меньше. Сразу перекладываем ее в миску.
2. Дальше соломкой нарезаем два огурца. Огурцы берем среднего размера. Отправляем их к капусте. Еще на крупной терке натираем 100 г сыра. Добавляем его в салатник. Сюда же добавляем 200 г консервированного горошка. И еще мелко нарезаем зеленый лук, пару штук. Добавляем его в салат и готовим заправку для салата. Соединяем 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. сметаны, выдавленный зубчик чеснока, 1 ч. л. соевого соуса, измельчаем немного укропа, добавляем его в заправку.
3. Хорошенько перемешиваем. Заправка для салата готова. Добавляем ее в салат. Перемешиваем. Пробуем на соль и, если нужно, добавляем соль по вкусу. Еще раз перемешиваем и можно подавать на стол.
4. Салат получается очень вкусный, несмотря на простой состав и на то, как просто и быстро он готовится. Ароматный, легкий, сочный, очень вкусный.
Похожие рецепты
Салат из капусты, огурцов, кукурузы и яиц Салат из капусты, огурцов, кукурузы и яиц
Салат с капустой, ветчиной, огурцом, морковью и горошком Салат с капустой, ветчиной, огурцом, морковью и горошком
Салат из курицы, капусты, огурцов и горошка Салат из курицы, капусты, огурцов и горошка
Салат из капусты, колбасы копченой, горошка и лука Салат из капусты, колбасы копченой, горошка и лука
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Салат из молодой капусты, огурцов и редиски Салат из молодой капусты, огурцов и редиски
Салат Оливье классический с колбасой Салат Оливье классический с колбасой
Простой дешевый салат из соленых огурцов, горошка и лука Простой дешевый салат из соленых огурцов, горошка и лука
Салат Винегрет из свеклы, моркови и огурцов Салат Винегрет из свеклы, моркови и огурцов
Салат Битые Огурцы от Ивлева Салат Битые Огурцы от Ивлева
Салат из битых огурцов по китайски Салат из битых огурцов по китайски
Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы
Салат из капусты, свеклы, огурцов и фасоли Салат из капусты, свеклы, огурцов и фасоли
Салат с морской капустой,  морковью, яблоком и огурцом Салат с морской капустой, морковью, яблоком и огурцом
Овощной салат из моркови, капусты и картофеля Овощной салат из моркови, капусты и картофеля
Салат с капустой, курицей и горошком Салат с капустой, курицей и горошком
Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков
Салат из огурцов, лука и сметаны Салат из огурцов, лука и сметаны
Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина
Салат из курицы, огурцов, яиц и сыра Салат из курицы, огурцов, яиц и сыра
Салат Днестр с капустой и колбасой Салат Днестр с капустой и колбасой
Салат из молодой капусты с огурцом Салат из молодой капусты с огурцом
Салат из свеклы, соленых огурцов и хрена Салат из свеклы, соленых огурцов и хрена
Грибной салат Оливье с опятами маринованными Грибной салат Оливье с опятами маринованными
Салат со свеклой, фасолью, капустой и огурцами солеными Салат со свеклой, фасолью, капустой и огурцами солеными
Салат из сельди, картошки, горошка и лука Салат из сельди, картошки, горошка и лука
Азиатский салат из битых огурцов Азиатский салат из битых огурцов
Салат из свеклы и пекинской капусты Салат из свеклы и пекинской капусты
Салат из свеклы, соленых огурцов и лука пальчики оближешь Салат из свеклы, соленых огурцов и лука пальчики оближешь
Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски
Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски
Мясной Салат Фаворит с языком, курицей, ветчиной и грибами Мясной Салат Фаворит с языком, курицей, ветчиной и грибами
Салат с морской капустой, крабовыми палочками, яйцом и кукурузой Салат с морской капустой, крабовыми палочками, яйцом и кукурузой
Салат из соленых огурцов, фасоли, яиц и лука Салат из соленых огурцов, фасоли, яиц и лука
Салат с пекинской капустой, колбасой, яблоком и горошком Салат с пекинской капустой, колбасой, яблоком и горошком
Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора
«Шаманим» 2023 - 2024