Сочные куриные бедра в духовке

1. Для маринада: в 40 мл растительного масла добавляем 1 ст. л. сушеного чеснока, 1 ст. л. паприки, 1,5 ч. л. молотого розмарина, 1,5 ч. л. соли и 1 ст. л. обычной горчицы.

2. Перемешиваем и оставляем так на 10 минут. Через 10 минут откладываем 1 ст. л. маринада отдельно, чтобы перед запеканием смазать курицу, а оставшийся маринад добавляем к курице. У меня здесь 6 куриных бедрышек. Хорошенько втираем маринад, и если нет времени, то отправляем запекаться сразу, но в идеале дать им постоять хотя бы 30 минут.

3. У меня уже прошло 30 минут. Перекладываем курицу в форму для запекания, сверху смазываем оставшимся маринадом и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35–40 минут до румяной корочки. Готово.

4. Аромат просто обалденный. В этом маринаде курочка получается необычайно вкусная, сочная, и, как видите, приготовить ее проще простого. Попробуйте обязательно. Уверена, вам и вашим близким понравится.