Пирожное картошка Шишки на Новый Год

Готовим Пирожное картошка Шишки на Новый Год без выпечки простой рецепт в домашних условиях. В преддверие новогодних праздников хочу предложить вам рецепт эффектного десерта, который украсит праздничный стол и создаст особое настроение.

Пирожное сосновая шишка это вариация знакомого всем с детства пирожного картошка, просто в необычном оформлении. Самое приятное в этом рецепте скорость и простота его приготовления. Готовится из простых продуктов, без духовки и плиты. Приготовить такой десерт можно заранее, он прекрасно храниться в холодильнике и не теряет своих свойств.

Ингредиенты.

Сливочное масло - 150 гр;
Какао-порошок - 30 гр;
Песочное печенье - 300 гр;
Сгущенное молоко - 180 гр;
Кукурузные хлопья (шоколадные) - 300 гр.

Из данного количества ингредиентов получается 8-10 шт.

Видео рецепт

Видео Пирожное картошка Шишки на Новый Год рецепт

Как сделать Пирожное картошка Шишки на Новый Год рецепт пошаговый

1. Итак, начнем мы с приготовления шоколадной основы. В чашу блендера ломаем и складываем 300 гр песочного печенья и измельчаем в мелкую крошку. Готовую крошку высыпаем в миску и добавляем 30 гр просеянного какао-порошка. Всё тщательно перемешиваем в однородную сыпучую смесь. Далее добавляем 180 гр сгущенного молока и 150 гр размягченного сливочного масла. Все тщательно смешиваем до образования влажной однородной массы.

2. Правильно смешанная масса должна хорошо слипаться. Накрываем пищевой пленкой в контакт и убираем в холодильник примерно на 1-2 часа, чтобы масса затвердела. После чего нам будет проще с ней работать. По истечении этого времени достаем нашу основу. Ложкой набираем примерно 60 гр шоколадной массы и начинаем формировать пирожное в виде конуса. Я сделала 6 вертикальных и 4 горизонтальных заготовки. Убираем всё в холодильник на 30 минут. А теперь начинаем украшать наши заготовки . Я буду использовать вот такие шоколадные кукурузные хлопья.

3. Можно использовать обычные кукурузные хлопья обваляв их в какао. Закрепляем хлопья в шишку, начинаем сверху, по кругу. Старайтесь делать всё ровно, не спеша и очень аккуратно. Низ тоже заделываем хлопьями, так шишка будет устойчивой и не будет оставлять следов на посуде или упаковке. Посмотрите как выглядит готовое пирожное. Очень эффектно и красиво. Готовые пирожные убираем в холодильник, чтобы основа хорошо затвердела и лучше держала форму.

4. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и получаем эффектный и яркий десерт, который станет отличным украшением праздничного стола. Хочу отметить, что даже через несколько дней в холодильнике десерт прекрасно выглядит, хлопья не размокают, вкус остается прежним.

5. А также их этой массы можно сформировать традиционное простое пирожное картошка, для этого мы просто заготовки обваливаем в какао порошке и украшаем сахарными бусинками. Ну вот и все. А мне осталось пожелать вам хороших новогодних праздников и ярких эмоций. Спасибо большое, что вы смотрите мои видео, и комментируете. До новых встреч, в номом году!