Как сделать из лаваша чипсы в духовке

1. Сразу же вы можете включать духовку на 200 градусов, 1 лаваш весом 100 г нарезать на квадраты, переложить в миску, добавить 2 ст. л. растительного масла, специи по вкусу, я добавляю 1 ч. л. копченой паприки, 1 ч. л. сушеного чеснока без горки, я добавляю немножко соли, буквально щепотку, и это всё перемешиваем, чтобы те кусочки лаваша покрылись маслом и специями, удобнее всего перемешивать руками, как пахнет вкусно, сейчас будет вообще на плато, и выкладываем пергамент, теперь лаваш, так вот, чтобы он у нас равномерным слоем был, и в духовку, как вы помните, духовка уже прогрета до температуры 200 градусов, и мы будем подслушивать в течение 5–6 минут.

2. Ориентируемся по своей духовке, они должны стать полностью хрустящими, начинки, то есть специи, можно выбирать абсолютно разные, вот для следующего я хочу нарубить немного укропа, добавляем немного соли по вкусу, и теперь очень вкусное сочетание сметаны, столовую ложку перемешиваем, можно добавить чёрный молотый перец, немного чесночка, а всё, что вы захотите, весь процесс немного сложнее, совсем чуть-чуть, вот так вы намазываем получившийся намазкой на ваш лаваш, уже первая партия чипсов пахнет на всю квартиру, нас будет ещё одна, хоть и теперь этот лаваш нам тоже нужно нарезать на более-менее одинаковые кусочки, также можно нарезать ножницами кухонными.

3. Будет очень удобно нарезать, выкладываем друг на дружку, таким образом, у нас и вот эта сторона тоже покроется сметаной и зеленью, режем на кусочки и сразу выкладываем на противень, выложили на противень, и теперь отправляем в духовку минут на 7–8, может, 9, все-таки здесь они более влажные, поэтому понадобится чуть больше времени, чтобы их просушить, а у меня уже тем временем готова первая партия, посмотрите, печенюшки румяны и посмотрите, какие они хрустящие, ночи мне чипсы, посмотрите, что готова, какая красота, хрустящая вкусняшка.

4. И следующая партия у меня готова, также я вам советую, когда вы достаете, то на протяни можно посыпать буквально щепотку сахара, чтобы был баланс вкусов, и будет так еще лучше, посмотрите, какие они классные, хрустящие, очень вкусная со сметаной и зеленью, они более нежные, сливочное эти более такие остренькие, но просто классный рецепт, и надеюсь, что вам понравилось.