Простые рецепты

Омлет с сыром на сковороде

Омлет с сыром на сковороде рецепт
Готовим вкусный Пышный омлет с сыром на сковороде простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

(на небольшую сковородку):

- 3 яйца
- соль, перец
- кусочек сливочного масла
- пучок зелени (петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат, базилик и т.п. на выбор)
- 100гр сыра (в рецепте 3 вида по 25-30гр: моцарелла, чеддер и пармезан, но можно заменить другими на свой вкус)

Видео рецепт

Видео Омлет с сыром на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Омлет с сыром на сковороде рецепт пошаговый

1. Отделяем белки от желтков, белки взбиваем до пышной пены, добавляем желтки, зелень я взяла петрушку и зелёный лук, подсыпаем сыр, сыр прям можно побольше, причем желательно взять несколько видов, например, моцареллу, чеддер и пармезан.
2. Так будет гораздо более интересный вкус и текстура, солим, перчим и все аккуратно перемешиваем, чтобы не убить воздушность взбитых белков, жарим на сливочном масле на медленном огне.
3. Сверху еще подсыпаем немножечко сыра просто для красоты и для корочки, накрываем крышкой и запекаем до готовности, и получается вот такой вот обалденный омлет.
Похожие рецепты
Яичный омлет с творогом и сыром на сковороде Яичный омлет с творогом и сыром на сковороде
Омлет с кабачками и сыром на сковороде Омлет с кабачками и сыром на сковороде
Яйцо в лаваше с сыром и помидорами на сковороде Яйцо в лаваше с сыром и помидорами на сковороде
Осетинские пироги с творогом, сыром и зеленью на сковороде Осетинские пироги с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Классическая Окрошка на кефире с минералкой Классическая Окрошка на кефире с минералкой
Паста с креветками в сливочно чесночном соусе Паста с креветками в сливочно чесночном соусе
Лепешки на кипятке и муке с сыром и зеленью на сковороде Лепешки на кипятке и муке с сыром и зеленью на сковороде
Паста карбонара с беконом и сыром без сливок на сковороде Паста карбонара с беконом и сыром без сливок на сковороде
Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке
Японский омлет Томаго яки Японский омлет Томаго яки
Омлет в вафельнице Омлет в вафельнице
Классическая лазанья с фаршем и соусом бешамель и болоньезе Классическая лазанья с фаршем и соусом бешамель и болоньезе
Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо
Хлеб с сыром моцарелла и чеддером Хлеб с сыром моцарелла и чеддером
Шпинат с сыром в тарталетках Шпинат с сыром в тарталетках
Пастуший пирог с картошкой и фаршем в тесте Пастуший пирог с картошкой и фаршем в тесте
Мясо по-французски с картошкой, грибами и сыром в духовке Мясо по-французски с картошкой, грибами и сыром в духовке
Домашний риет из креветок Домашний риет из креветок
Макароны ракушки фаршированные мясом с сыром в духовке Макароны ракушки фаршированные мясом с сыром в духовке
Лепешки на кефире с сыром и зеленью на сковороде Лепешки на кефире с сыром и зеленью на сковороде
Лаваш с сыром, зеленью и яйцом на сковороде Лаваш с сыром, зеленью и яйцом на сковороде
Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде
Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке
Турецкие пиде с фаршем и сыром Турецкие пиде с фаршем и сыром
Рваный пирог из лаваша в духовке с сыром и зеленью Рваный пирог из лаваша в духовке с сыром и зеленью
Яичный омлет с грибами и сыром на сковороде Яичный омлет с грибами и сыром на сковороде
Сметанный соус с чесноком и зеленью Сметанный соус с чесноком и зеленью
Капустные оладьи из сырой капусты белокочанной на сковороде Капустные оладьи из сырой капусты белокочанной на сковороде
Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра
Японский омлет рулет Японский омлет рулет
Паста ризони с грудинкой и спаржей Паста ризони с грудинкой и спаржей
Сладкий Датский омлет блинчик в духовке Сладкий Датский омлет блинчик в духовке
Простые и быстрые закуски на праздничный стол Простые и быстрые закуски на праздничный стол
Блины с ветчиной и сыром Блины с ветчиной и сыром
Песочный пирог Киш с творогом, сыром, яйцами и зеленью Песочный пирог Киш с творогом, сыром, яйцами и зеленью
«Шаманим» 2023 - 2024