Простые рецепты

Закуски на праздничный стол из слоеного теста

Закуски на праздничный стол из слоеного теста рецепт
Готовим Закуски на праздничный стол из слоеного теста простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

- слоеное дрожжевое тесто
- яйцо
- формочка с волнистыми краями (моя в диаметре 9см)

НАЧИНКА ИЗ КОЛБАСНО-СЫРНО-КОРНИШОННО-МОРКОВОГОГО САЛАТА
- сервелат, ветчина или вареная колбаса
- полутвердый сыр
- корнишоны
- морковь по-корейски
- майонез
- маслины или оливки

НАЧИНКА ИЗ СЕЛЕДОЧНОГО ПАШТЕТА
- филе селедки
- вареное яйцо
- плавленого сыра
- сливочного масла
- икра

СЛАДКАЯ ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА
- мягкий творог
- сгущенка
- фрукты или ягоды

Видео рецепт

Видео Закуски на праздничный стол из слоеного теста рецепт Смотреть

Как сделать Закуски на праздничный стол из слоеного теста рецепт пошаговый

1. Берём слоёное дрожжевое тесто, даже не раскатываем, немного разморозили, и приступаем к готовке. При помощи формы с волнистыми краями вырезаем круги, причем обратите внимание, что один край должен быть немного срезом, чтобы заготовка была похожа на морскую раковину, для еще большего сходства тупой стороной ножа или любым другим подходящим предметом делаем борозды в виде солнечных лучей, до конца не разрезаем.
2. Просто надавливаем, обрезанный край прижимаем пальцами, смазываем поверхность яйцом и отправляем в разогретую духовку на 10–15 минут, запекаем до готовности, как запекутся и остынут, разрезаем раковины и занимаемся начинками, вот тут как раз и пошло обещанное разнообразие. Для первого варианта подойдет любой майонезный салат, например, можно колбасу и сыр натереть на терке, мелко порезать корнишоны, морковь по-корейски, заправить майонезом, перемешать и выложить этот салатик у раковины, а в центр положить маслины или оливки.
3. К слову сказать, на канале в принципе много салатов с майонезом, но во-вторых, как раз недавно у меня выходил ролик салата «Минутки», которые готовятся очень быстро, прям так и называется, и там очень-очень много вариантов, которые подойдут как раз для этой начинки.
4. Для следующего наполнения сделаем намазку: берем селедку, яйцо и плавленый сыр примерно в равных пропорциях, добавляем небольшой кусочек сливочного масла и пробиваемся блендером до однородной массы, украшаем икрой, а еще такие закуски можно сделать сладкими, всё, что понадобится, это творог и сгущенка, вместо сгущенки можно и мед добавить, и сироп, и сахарную пудру добавлять на свой вкус, чтобы было сладенько, смешиваем, выкладываем и украшаем виноградом.
Похожие рецепты
Синабоны булочки с ветчиной и сыром из слоеного теста Синабоны булочки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Слойка с колбасой из слоеного теста в духовке Слойка с колбасой из слоеного теста в духовке
Закусочный блинный торт с селедкой Закусочный блинный торт с селедкой
Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста готового Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста готового
Простые и быстрые закуски на праздничный стол Простые и быстрые закуски на праздничный стол
Домашний форшмак из селедки Домашний форшмак из селедки
Творожная пасха с вареной сгущенкой и маком Творожная пасха с вареной сгущенкой и маком
Закуска из слоеного теста с начинкой на праздничный стол Закуска из слоеного теста с начинкой на праздничный стол
Русские Суши роллы из селедки с картошкой Русские Суши роллы из селедки с картошкой
Салат Изумрудный браслет с киви и курицей Салат Изумрудный браслет с киви и курицей
Кексы с творогом и вишней в духовке Кексы с творогом и вишней в духовке
Волованы из слоеного теста с начинкой из грибов, сыра и помидоров Волованы из слоеного теста с начинкой из грибов, сыра и помидоров
Рулеты с ветчиной и сыром из слоеного теста Рулеты с ветчиной и сыром из слоеного теста
Салат оливье с ветчиной и грушей Салат оливье с ветчиной и грушей
Закуска шарики на праздничный стол Новый Год Закуска шарики на праздничный стол Новый Год
Слойки с курицей и сыром из слоеного теста готового Слойки с курицей и сыром из слоеного теста готового
Творожная запеканка с манкой и ягодами Творожная запеканка с манкой и ягодами
Новогодняя закуска Елочка из слоеного теста, бекона и сыра Новогодняя закуска Елочка из слоеного теста, бекона и сыра
Аджарский хачапури с сыром из слоеного теста в духовке Аджарский хачапури с сыром из слоеного теста в духовке
Закуска рулетики с начинкой на праздничный стол Закуска рулетики с начинкой на праздничный стол
Пасхальный салат из яиц, курицы, сыра и моркови Пасхальный салат из яиц, курицы, сыра и моркови
Закуска с селедкой, ржаным хлебом, яйцом и майонезом Закуска с селедкой, ржаным хлебом, яйцом и майонезом
Творожная запеканка с йогуртом в духовке Творожная запеканка с йогуртом в духовке
Экзотический салат с киви, селедки, яйца, картошки и моркови Экзотический салат с киви, селедки, яйца, картошки и моркови
Закуска из слоеного теста ложечки с начинкой Закуска из слоеного теста ложечки с начинкой
Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара
Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол
Яблочные слойки из слоеного теста Яблочные слойки из слоеного теста
Десерт пирожное Мильфей из слоеного теста и творога Десерт пирожное Мильфей из слоеного теста и творога
Фуршетные закуски на праздничный стол Фуршетные закуски на праздничный стол
Пирог из слоеного тестоа с персиками и кремом Пирог из слоеного тестоа с персиками и кремом
Закуски из слоеного теста с начинкой на фуршет Закуски из слоеного теста с начинкой на фуршет
Рулетики из слоеного теста с кабачкми и сыром Рулетики из слоеного теста с кабачкми и сыром
Бутерброды со свеклой и селедкой на черном хлебе Бутерброды со свеклой и селедкой на черном хлебе
Слойки с сыром из слоеного теста готового Слойки с сыром из слоеного теста готового
Ленивый пирог из слоеного теста с фаршем Ленивый пирог из слоеного теста с фаршем
«Шаманим» 2023 - 2024