Простые рецепты

Лепешки из кабачков с сыром и помидором на сковороде

Лепешки из кабачков с сыром и помидором на сковороде рецепт
Готовим Лепешки из кабачков с сыром и помидором на сковороде простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

(на 2 лепешки):

- 1 маленький кабачок (около 350гр)
- 100гр сыра
- 1 помидор
- 3-4ст.л. йогурта или сметаны
- 1 яйцо
- 4 ст.л. муки
- 150гр копченой индейки (можно взять курицу, в том числе вареную или копченую, можно ветчину)

Видео рецепт

Видео Лепешки из кабачков с сыром и помидором на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Лепешки из кабачков с сыром и помидором на сковороде рецепт пошаговый

1. Берём кабачок, чистим от кожуры, хотя если он совсем молоденький, то можно и так оставить. Натираем его на тёрке и затем тщательно отжимаем от лишней жидкости. Добавляем к бачку яйцо, соль, перец и сушеный чеснок, подсыпаем немного муки, всё перемешиваем, и готово. Ставим на огонь сковородку, немножечко добавляем масла и выливаем половину смеси, быстренько распределяем ее по поверхности, чтобы получился блин.
2. Долго не мешкайте, потому что тесто начнет схватываться моментально. Жарим блин на среднем огне минутки по 3–4 до румяности. Пока жарится, в это время нарезаем копченую индейку или курицу, можно вареную взять, так будет гораздо полезнее, или, к примеру, осталось его суженая жареная курица тоже сгодится, можно даже взять ветчину. Еще нам понадобится сыр, можно обычно натереть, можно взять плавленый.
3. И берём помидоры, можно крупные, можно мелкий, без разницы, вместо них породит болгарский перец. Как только перевернули блин на вторую сторону, смазываем его половину натуральным йогуртом или сметаной, выкладываем сверху сыр, на него укладываем курицу и помидоры. Ждем, когда нет блин, а подрумянится, и сворачиваем пополам. Получается вот такая вкуснота.
Похожие рецепты
Пицца с курицей и сыром из тортильи на сковороде Пицца с курицей и сыром из тортильи на сковороде
Ленивые хачапури с сыром и творогом на сковороде Ленивые хачапури с сыром и творогом на сковороде
Салат с яичными блинами, колбасой, сыром и огурцами Салат с яичными блинами, колбасой, сыром и огурцами
Пицца из лепешки тортилья с яйцом на сковороде Пицца из лепешки тортилья с яйцом на сковороде
Запеченные кабачки с колбасой, помидором и сыром в духовке Запеченные кабачки с колбасой, помидором и сыром в духовке
Блинные роллы с начинкой из креветок, творожного сыра и груши Блинные роллы с начинкой из креветок, творожного сыра и груши
Яичный блинный торт с красной рыбой и сыром Яичный блинный торт с красной рыбой и сыром
Итальянские бутерброды с помидором и сыром Итальянские бутерброды с помидором и сыром
Польпетте фрикадельки из индейки с апельсином Польпетте фрикадельки из индейки с апельсином
Сырные лепёшки с сыром Сырные лепёшки с сыром
Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке
Закусочные лепёшки на кефире с сыром Закусочные лепёшки на кефире с сыром
Рубленные куриные котлеты с сыром на сковороде Рубленные куриные котлеты с сыром на сковороде
Лепешки с сыром и картофелем на сковороде Лепешки с сыром и картофелем на сковороде
Лепешки с творогом и сыром на сковороде Лепешки с творогом и сыром на сковороде
Лепешки с творогом, сыром, зеленью и помидорами на сковороде Лепешки с творогом, сыром, зеленью и помидорами на сковороде
Творожные лепешки из цельнозерновой муки без дрожжей на сковороде Творожные лепешки из цельнозерновой муки без дрожжей на сковороде
Картофельные лепёшки с укропом Картофельные лепёшки с укропом
Кабачковая пицца на сковороде с помидорами, сыром и колбасой Кабачковая пицца на сковороде с помидорами, сыром и колбасой
Лепешки на кипятке и муке с сыром и зеленью на сковороде Лепешки на кипятке и муке с сыром и зеленью на сковороде
Картофельные лепешки на сковороде Картофельные лепешки на сковороде
Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде
Ленивый осетинский пирог с сыром и зеленым луком Ленивый осетинский пирог с сыром и зеленым луком
Доширак на сковороде с яйцом, колбасой и сыром Доширак на сковороде с яйцом, колбасой и сыром
Куриное филе с сыром и помидором в духовке Куриное филе с сыром и помидором в духовке
Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде
Сырные вафли с помидором и зеленью Сырные вафли с помидором и зеленью
Торт из кабачков с помидорами и сыром на сковороде Торт из кабачков с помидорами и сыром на сковороде
Лепешки с творогом и зеленью на сковороде Лепешки с творогом и зеленью на сковороде
Лепешки кутабы с зеленью, сыром и грибами Лепешки кутабы с зеленью, сыром и грибами
Лепешки с луком и сыром в духовке Лепешки с луком и сыром в духовке
Творожно сырные лепешки на сковороде Творожно сырные лепешки на сковороде
Лепешки на кефире с сыром и зеленью на сковороде Лепешки на кефире с сыром и зеленью на сковороде
Запеканка из кабачков с сыром и яйцом в духовке Запеканка из кабачков с сыром и яйцом в духовке
Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде
Котлеты из индейки с кабачками и яйцами Котлеты из индейки с кабачками и яйцами
«Шаманим» 2023 - 2024