Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Пицца из лепешки тортилья с яйцом на сковороде

Готовим Закрытую пиццу из лепешки тортилья с яйцом на сковороде простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

- 3-4 яйца
- 100-150гр сыра
- 2 круглых лаваша или лепешки Тортильяс (по размеру сковородки)
- 1 средний томат
- по желанию можно добавить ветчину, сосиски, бекон, грибы, перец и прочие ингредиенты, которые обычно идут в пиццу

Видео рецепт

Видео Пицца из лепешки тортилья с яйцом на сковороде рецепт

Как сделать Пицца из лепешки тортилья с яйцом на сковороде рецепт пошаговый

1. Заранее нарезаем помидоры и натираем сыр. На сковородку выкладываем лепешку или лаваш, разбиваем в него 3–4 яйца, добавляем помидоры, подсаливаем, перчим, можно сушеную зелень добавить, посыпаем сыром.

2. Если хотите, можно распределить яйца по поверхности, чтобы начинка была равномерной, и сыра, кстати, можно не жалеть, добавлять его как можно больше.

3. Накрываем второй лепешкой, уменьшаем огонь и жарим под крышкой две-три минуты, чтобы низ подрумянился, затем при помощи тарелки переворачиваем на вторую сторону и, пока горячее, поедаем и радуемся жизни.

Похожие рецепты