Лаваш с рыбой, сыром и сметаной в духовке

Готовим Лаваш с рыбой, сыром и сметаной в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сочная рыбка в нежном соусе и в лаваше — очень вкусно.

Ингредиенты.

лаваш
рыба филе (минтай, хек) 3 шт.

соус для рыбки
яйца 2 шт.
горчица 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
сметана 200 г
лук 1 шт.
петрушка

сметана 100 г
сыр 70 г

Видео рецепт

Видео Лаваш с рыбой, сыром и сметаной в духовке рецепт

Как сделать Лаваш с рыбой, сыром и сметаной в духовке рецепт пошаговый

1. К сметане добавляем яйца, мелко нарезанный лук, горчицу, черный молотый перец, соль, петрушку. Перемешиваем, разрезаем лаваш на прямоугольники. Берем любую рыбку, филе. У меня минтай.

2. Обмакиваем кусочек рыбы в соус, выкладываем сверху на лаваш, еще добавляем примерно столовую ложку соуса, и теперь заворачиваем в конвертик. Смазанную растительным маслом форму выкладываем все кусочки лаваша. К сметане добавляем тертый сыр, перемешиваем и выкладываем эту массу на лаваш.

3. Запекаем блюдо минут 25–30 при температуре 200 градусов. Всё готово. Это очень вкусно. Попробуйте. Желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения.

Похожие рецепты