Простые рецепты

Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом

Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом рецепт
Готовим вкусный Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом простой рецепт в домашних условиях. Всем привет. Сегодня приготовим 3 рулета из лаваша. Рулеты получаются очень вкусными и готовятся быстро. Такая закуска максимально проста в приготовлении и получается ее много. Рулеты прекрасно подходят как на каждый день, так и на праздничный стол. Первым приготовим рулет из лаваша с яйцами и огурцами. Это легкий и незамысловатый вариант закуски, который понравится всем. Приготовление не занимает много времени.

Ингредиенты.

огурец - 3 шт.
майонез - 150-200 г
укроп - пучок
лаваш тонкий - 2 шт.
яйца - 5 шт.
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу

Видео рецепт

Видео Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом рецепт Смотреть

Как сделать Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом рецепт пошаговый

1. Сначала подготовим ингредиенты. 5 вареных яиц трем на крупной терке. Измельчаем пучок укропа. К подготовленным яйцам добавляем укроп, выдавливаем 1 зубчик чеснока через пресс. Кладем 2 столовых ложки майонеза. Все хорошо перемешиваем. Берем 2-3 огурца среднего размера и отрезаем у них хвостики. Огурцы нарезаем вдоль на пластинки. Это удобно делать с помощью овощечистки. Пластинки получаются максимально тонкими и хорошо гнущимися.
2. При нарезании, несколько раз разворачиваем огурец, чтоб более равномерно срезались с него пластинки. Складываем рулет. Кладем первый лист лаваша. На него выкладываем всю начинку из яиц. Равномерным слоем распределяем ее по лавашу. Немного не докладываем до края лаваша, чтоб потом было удобнее сворачивать рулет. Начинку из яиц солим. Также ее можно посолить при перемешивании. Лаваш смазываем майонезом. Сверху равномерно выкладываем пластики огурцов.
3. Не докладываем до края лаваша. Все аккуратно и максимально плотно сворачиваем в рулет. Заматываем его в пищевую пленку и кладем в холодильник. Готовый рулет нарезаем порционными кусками и красиво выкладываем на блюдо. Рулет из лаваша получился очень вкусным. Сытность рулету придают яйца, а сочность огурцы. Готовится закуска несложно и с ее приготовлением справится каждый.
Похожие рецепты
Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом
Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке
Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью
Рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром Рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром
Рулет из лаваша с плавленым сыром и яйцом Рулет из лаваша с плавленым сыром и яйцом
Рулеты из лаваша с творогом, яйцами, сыром и кефиром в духовке Рулеты из лаваша с творогом, яйцами, сыром и кефиром в духовке
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром
Рулеты из лаваша с красной рыбой, зеленью и сливочным сыром Рулеты из лаваша с красной рыбой, зеленью и сливочным сыром
Маковый рулет из лаваша с творогом в духовке Маковый рулет из лаваша с творогом в духовке
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и огурцами Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и огурцами
Рулет из лаваша с начинкой из колбасы, сыра, яиц и огурца Рулет из лаваша с начинкой из колбасы, сыра, яиц и огурца
Рулет из лаваша с курицей, пекинской капустой и сыром Рулет из лаваша с курицей, пекинской капустой и сыром
Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке
Рулет из лаваша с селедкой, плавленным сыром и картошкой Рулет из лаваша с селедкой, плавленным сыром и картошкой
Рулет из лаваша с капустой, солёными огурцами и колбасой Рулет из лаваша с капустой, солёными огурцами и колбасой
Рулет из лаваша с куриным фаршем и сыром в духовке Рулет из лаваша с куриным фаршем и сыром в духовке
Рулеты из лаваша, капусты и морковью по корейски на сковороде Рулеты из лаваша, капусты и морковью по корейски на сковороде
Армянская Ека из лаваша с яйцом и сыром на сковороде Армянская Ека из лаваша с яйцом и сыром на сковороде
ПП штрудель из лаваша с яблоками ПП штрудель из лаваша с яблоками
Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке
Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью
Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Сосиски в лаваше с сыром и яйцом на сковороде Сосиски в лаваше с сыром и яйцом на сковороде
Завтрак из лаваша на сковороде с яйцом, сыром и колбасой Завтрак из лаваша на сковороде с яйцом, сыром и колбасой
Салат с вареной колбасой, яйцом, сыром и свежим огурцом Салат с вареной колбасой, яйцом, сыром и свежим огурцом
Мясные рулетики из лаваша с фаршем куриным и сыром Мясные рулетики из лаваша с фаршем куриным и сыром
Творожные трубочки из лаваша в духовке Творожные трубочки из лаваша в духовке
Рулет из лаваша с творогом и ягодами Рулет из лаваша с творогом и ягодами
Пирог из лаваша с сыром, творогом и яйцами в духовке Пирог из лаваша с сыром, творогом и яйцами в духовке
Рулеты с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке Рулеты с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке
Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке
Кесадилья из лаваша с креветками, кукурузой и сыром Кесадилья из лаваша с креветками, кукурузой и сыром
Пирог из лаваша с капустой, яйцом и сыром в духовке Пирог из лаваша с капустой, яйцом и сыром в духовке
Сосиски в лаваше с сыром и яйцом на сковороде Сосиски в лаваше с сыром и яйцом на сковороде
Пирог из лаваша, сосисок и сыра в духовке Пирог из лаваша, сосисок и сыра в духовке
Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024