Простые рецепты

Салат с хрустящими жареными баклажанами в крахмале и помидорами

Салат с хрустящими жареными баклажанами в крахмале и помидорами рецепт
Готовим Салат с хрустящими жареными баклажанами в крахмале и помидорами простой рецепт в домашних условиях. Сегодня она просто обалденный рецепт салата из баклажанов, хрустящий благодаря особой планировки, оторваться невозможно, но очень он необычный и достаточно просто готовится, попробуйте, вы будете в восторге.

Ингредиенты.

крахмал 2 ст.л.
растительное масло для обжаривания
баклажаны 2 шт.
помидоры 3 шт.

заправка
сок лимона 1-1,5 ст.л.
соль и перец по вкусу
растительное масло 3 ст.л.
зелень петрушки
чеснок 3 зуб.
соевый соус 2 ст.л.

Видео рецепт

Видео Салат с хрустящими жареными баклажанами в крахмале и помидорами рецепт Смотреть

Как сделать Салат с хрустящими жареными баклажанами в крахмале и помидорами рецепт пошаговый

1. Баклажаны очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками, вот как примерно, выкладываем в миску, посыпаем крахмалом, у меня кукурузный, перемешиваем, точные пропорции внизу под видео в описании, на сковородку выливаем растительное масло побольше, выкладываем баклажанчики, не все сразу, лучше жарить небольшими партиями, помешивая.
2. Готовим на огне чуть больше среднего, до румяного цвета, готовятся они очень быстро, выкладываем на бумажные салфетки, и вот какой звук они издают, хрустящие получаются, 1-го дня и пускай успевает, нарезаем тем временем помидоры и большими кубиками.
3. Соединяем в миске помидор и баклажанов, и готовим заправку, режем зелень петрушки, выкладываем в миску, чеснок сюда через пресс, свой вой соус, растительное масло, сок лимона, добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу, перемешиваем и заправляем салат, и сразу подаём, это очень вкусно.
Похожие рецепты
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами в кисло сладком соусе Салат с хрустящими баклажанами и помидорами в кисло сладком соусе
Салат с жареными хрустящими баклажанами и помидорами Салат с жареными хрустящими баклажанами и помидорами
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Салат с хрустящими жареными баклажанами и перцем Салат с хрустящими жареными баклажанами и перцем
Салат с жареными баклажанами, яйцом и маринованным луком Салат с жареными баклажанами, яйцом и маринованным луком
Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами
Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами
Салат с курицей, баклажанами, помидорами и яйцами Салат с курицей, баклажанами, помидорами и яйцами
Капрезе с баклажанами, помидорами и сыром моцареллой в духовке Капрезе с баклажанами, помидорами и сыром моцареллой в духовке
Салат с креветками, помидорами, сыром, орехами и рукколой Салат с креветками, помидорами, сыром, орехами и рукколой
Салат с тунцом, сыром фетой, помидорами и огурцами Салат с тунцом, сыром фетой, помидорами и огурцами
Салат с кальмарами и помидорами Салат с кальмарами и помидорами
Спагетти Паста с баклажанами и помидорами Спагетти Паста с баклажанами и помидорами
Салат с баклажанами, яйцами и помидорами Салат с баклажанами, яйцами и помидорами
Салат с капустой брокколи, помидорами и сыром фета Салат с капустой брокколи, помидорами и сыром фета
Салат из баклажанов, помидоров, перцем болгарским и луком Салат из баклажанов, помидоров, перцем болгарским и луком
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидорами Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидорами
Салат с огурцами и сыром фета Салат с огурцами и сыром фета
Салат из помидора, огурца, болгарского перца и лука Салат из помидора, огурца, болгарского перца и лука
Салат с огурцами, помидорами и кукурузой Салат с огурцами, помидорами и кукурузой
Салат Красное море с крабовыми палочками, помидорами, перцем и сыром Салат Красное море с крабовыми палочками, помидорами, перцем и сыром
Салат с яйцом, помидорами, сыром, кукурузой и майонезом Салат с яйцом, помидорами, сыром, кукурузой и майонезом
Салат с запеченными баклажанами в духовке Салат с запеченными баклажанами в духовке
Салат с фасолью, помидорами, колбасой и сыром Салат с фасолью, помидорами, колбасой и сыром
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Салат с мидиями в масле и помидорами очень вкусный Салат с мидиями в масле и помидорами очень вкусный
Мексиканский салат с помидорами, огурцами и авокадо Мексиканский салат с помидорами, огурцами и авокадо
Салат с колбасой, капустой, огурцами и помидорами Салат с колбасой, капустой, огурцами и помидорами
Салат с огурцами, помидорами, перцем и луком Салат с огурцами, помидорами, перцем и луком
Постный салат с фасолью, помидорами, перцем и луком Постный салат с фасолью, помидорами, перцем и луком
Салат с киноа, авокадо и помидорами Салат с киноа, авокадо и помидорами
Салат с печенью трески, яйцами и помидорами Салат с печенью трески, яйцами и помидорами
Салат из помидор с луком и чесноком Салат из помидор с луком и чесноком
Салат с грибами вешенками жареными по корейски Салат с грибами вешенками жареными по корейски
«Шаманим» 2023 - 2024