Куриные оладьи из филе на сковороде

Готовим Куриные оладьи из филе на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня рецепт очень быстрых и вкусных невероятно нежных куриных котлет. Я часто их готовлю, это рецепт-фаворит, но сегодня в эти котлетки я добавила один ингредиент, сняла пробу, чуть язык не проглотила, как это оказалось вкусно. Давайте готовить.

Ингредиенты.

куриное филе 600 г
мука 2-3 ст.л.
крахмал 2 ст.л.
молоко 150 г
яйца 2 шт.
соль, перец по вкусу
приправа "жареный лук" 2 ч.л.
сырки плавленые 2 шт.

Видео рецепт

Видео Куриные оладьи из филе на сковороде рецепт

Как сделать Куриные оладьи из филе на сковороде рецепт пошаговый

1. Куриное филе, я примерно 600 граммов, нарезаем на маленькие кусочки, выкладываем в миску, добавляем 2 яйца, вливаем 150 граммов молока, добавляем две столовых ложки с горкой муки, 2 столовые ложки картофельного крахмала, приправу «Жареный лук», две чайные ложечки чёрного молотого перца, по вкусу соль тоже по вкусу, и хорошенько всё перемешиваем.

2. И вот этот ингредиент, о котором я говорила в начале видео, это плавленый сыр, который предварительно на 20 минут отправляем в морозилку, и натираем на крупной терке, добавляем и хорошенько перемешиваем. Очень нежными котлеты получаются с плавленым сыром, интересный вкус, но приступаем к жарке котлет.

3. И разогреваем сковородку с растительным маслом, и жарим котлетки с двух сторон до золотистого цвета, выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир. Такие котлеты хорошо будут по вкусу гармонировать с любым гарниром. Желаю вам приятного аппетита.

Похожие рецепты