Простые рецепты

Салат с огурцами и мясом

Салат с огурцами и мясом рецепт
Готовим вкусный Салат с огурцами и мясом простой рецепт в домашних условиях. Очень вкусный, сытный и готовится максимально просто и быстро.

Ингредиенты.

огурцы - 400 г
растительное масло - 4 ст. л.
уксус яблочный - 3 ст. л.
горчица зернами - 1 ч. л.
мясо - 500 г
лук красный - 1/2 - 1 шт.
петрушка, укроп
соль - 1 ч. л.
перец черный молотый

Видео рецепт

Видео Салат с огурцами и мясом рецепт Смотреть

Как сделать Салат с огурцами и мясом рецепт пошаговый

1. Сначала подготовим ингредиенты. Огурцы моем и нарезаем вдоль на пластинки. Режем их небольшими брусочками. Всего для салата понадобится 300-400 г огурцов. Вареное мясо тоже нарезаем сначала пластинками, а затем небольшими брусочками. Для салата понадобится 500 г вареного мяса. Я использую свинину, но также можно взять говядину. Половину красной луковицы нарезаем тонкими полукольцами. По желанию, можно использовать обычный белый репчатый лук или зеленый лук.
2. Пучок зелени мелко измельчаем ножом. Я взяла укроп и петрушку. В миску насыпаем нарезанные огурцы, подготовленное мясо, лук и зелень. Готовим заправку для салата. В мисочку наливаем 4 столовых ложки растительного масла, 3 столовых ложки яблочного уксуса. Его можно заменить 2 столовыми ложками 9% уксуса.
3. Насыпаем 1 чайную ложку соли или немного больше, в зависимости от солености мяса. Перчим черным молотым перцем. Добавляем 1 ч.л. горчицы зернами, можно использовать обычную острую горчицу. Все перемешиваем. Приготовленной заправкой поливаем салат. Все хорошо перемешиваем. Готовый салат выкладываем на блюдо.
4. Подаем его на стол. Салат с огурцами и мясом получился очень вкусным. В нем прекрасно сочетаются все ингредиенты. Мясо придает салату сытность, а огурцы сочность и свежесть. Зелень с луком дополняет вкус. Такой салат прекрасно подходит как на каждый день, так и на праздничный стол.
Похожие рецепты
Салат винегрет со свеклой, капустой, картошкой, огурцами и фасолью Салат винегрет со свеклой, капустой, картошкой, огурцами и фасолью
Салат с мясом говядины, огурцами и перцем по корейски Салат с мясом говядины, огурцами и перцем по корейски
Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой
Салат из огурцов, лука и сметаны Салат из огурцов, лука и сметаны
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Салат с грибами шампиньонами консервированными, огурцами и яйцами Салат с грибами шампиньонами консервированными, огурцами и яйцами
Салат с огурцами и щавелем Салат с огурцами и щавелем
Салат с огурцами, помидорами и кукурузой Салат с огурцами, помидорами и кукурузой
Салат оливье с мясом говядины и свежими огурцами Салат оливье с мясом говядины и свежими огурцами
Салат Тбилиси с говядиной и фасолью Салат Тбилиси с говядиной и фасолью
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Баварский салат с селедкой, яйцом, яблоком, огурцами и луком Баварский салат с селедкой, яйцом, яблоком, огурцами и луком
Салат со свеклой, огурцами и селедкой Салат со свеклой, огурцами и селедкой
Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем
Закуска с огурцами и морковью Закуска с огурцами и морковью
Простой салат из вареной свеклы с чесноком Простой салат из вареной свеклы с чесноком
Салат с пекинской капустой, курицей, грушей и орехами Салат с пекинской капустой, курицей, грушей и орехами
Салат с мясом, яйцами, огурцами, сыром и черносливом Салат с мясом, яйцами, огурцами, сыром и черносливом
Мясной салат с говядиной, огурцами, перцем и картофелем пай Мясной салат с говядиной, огурцами, перцем и картофелем пай
Хрустящие огурцы как в Макдональдсе Хрустящие огурцы как в Макдональдсе
Салат с редиской и огурцом по корейски Салат с редиской и огурцом по корейски
Помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления Помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления
Салат из фасоли, нута и сельдерея Салат из фасоли, нута и сельдерея
Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами
Салат со свеклой и мясом Салат со свеклой и мясом
Салат с курицей и огурцами Салат с курицей и огурцами
Салат с копченой куриной грудкой, картошкой, яйцами, перцем и огурцами Салат с копченой куриной грудкой, картошкой, яйцами, перцем и огурцами
Маринованный салат из огурцов и лука на зиму Маринованный салат из огурцов и лука на зиму
Салат огурцы по корейски Салат огурцы по корейски
Салат из битых огурцов по китайски Салат из битых огурцов по китайски
Салат с капустой, ветчиной, огурцом, морковью и горошком Салат с капустой, ветчиной, огурцом, морковью и горошком
Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами
Салат с сыром фета, свеклой и апельсином Салат с сыром фета, свеклой и апельсином
Мясной салат с говядиной, маринованными огурцами и луком Мясной салат с говядиной, маринованными огурцами и луком
Салат с яйцами, огурцами и зелёным горошком Салат с яйцами, огурцами и зелёным горошком
Немецкий картофельный салат с огурцом классический Немецкий картофельный салат с огурцом классический
«Шаманим» 2023 - 2024