Торт без выпечки из печенья, творога и сгущенки

1. 1. Желатин растворите в 60 мл воды и дайте набухнуть. 2. Печенье измельчите в кофемолке или блендере. 3. Половину печенья смешайте с растопленным сливочным маслом. Добавьте 2 ст.л растопленного желатина и перемешайте.

2. 4. Выложите в форму 18-20 см разровняйте, утрамбуйте и поставьте на стабилизацию в холодильник. 5. Протрите творог через сито и разотрите с сахаром.

3. Взбейте со сливками, добавьте в 2 этапа сгущенку и в конце оставшийся повторно растопленный желатин - хорошо перемешайте миксером.

4. Выложите массу на корж, разровняйте и посыпьте оставшейся крошкой печенья. Поставьте в холодильник на стабилизацию минимум на 2 часа.