Готовим Куриные котлеты с творогом и морковью простой рецепт в домашних условиях. Диетично и практично. И без того нежный куриный фарш станет совсем воздушным с
добавлением творога, а тертая морковь добавит колорита и по текстуре, и по цвету.
Рецепт предельно простой.
1. Морковь очищаем и трем на терке (на мелкой будет нежнее), добавляем к ней фарш и творог.
2. Солим и тщательно перемешиваем. Формируем котлеты, выкладываем их в форму, смазанную маслом, и отправляем в духовку на 30 минут при 180С. Также такие котлетки можно пожарить на сковороде.
3. Выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны. Огонь средний.