Готовим вкусный Фруктовый салат на
Новый год для детей с ананасом простой рецепт в домашних условиях. Фруктовый салат в ананасе - этот великолепный
десерт - легкое и аппетитное угощение праздничного стола. Набор продуктов для приготовления фруктового салата - все доступные зимой фрукты. Для карамели нужно использовать тростниковый сахар с мягким вкусом. Как приготовить фруктовый салат в ананасе?
1. Ананас разрезаем острым ножом на пополам вместе с листьями. Острым лезвием ножа обводим контур, отступив от края полсантиметра. Отмечаем жесткую серединку и и не нужно использовать. Аккуратно срезаем внутреннюю мякоть. Вынимаем кусочки ананаса, нарезаем дольками. Перекладываем в тарелку.
2. К ананасу добавляем виноград, нарезанный на пополам, желательно без косточек. Яблоки, груши режем на кусочки размером с дольки ананаса. Складываем к стальной фруктовой нарезки. Заправляем лимонным соком. Растапливаем тростниковый сахар на сковороде. Добавить апельсиновый сок. Ожидаем, пока смесь станет закипать.
3. Выкладываем кусочки фруктов, перемешиваем лопаточкой. Даем напитаться карамелью не более минуты. Закладываем карамелизированные фрукты. В подготовленные ананасовые фруктовницы добавляем дольки свежего мандарина. Фруктовый салат в ананасе готов. Приятного аппетита!