Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Итальянская паста с сыром Пастина

Итальянская паста с сыром Пастина рецепт
Итальянская паста с сыром Пастина простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

на 4 порции:

Для бульона:
• 600 г курицы (бедра или другие части)
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 стебель сельдерея
• 5 помидоров черри и другие обрезки овощей по вкусу
• соль

Для пастины:
• 320 г пасты мелкого формата
• 100 г плавленного сыра
• 1–1,5 л куриного бульона
• тертый твердый сыр
• оливковое масло первого отжима

Видео рецепт

Видео Итальянская паста с сыром Пастина рецепт Смотреть

Как сделать Итальянская паста с сыром Пастина рецепт пошаговый

1. Овощи нарезать крупно и поместить в кастрюлю вместе с курицей. Залить холодной водой. *Для усиления аромата можно перед тем, как заливать водой, разрезать луковицу пополам (не очищая) и обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
2. Варить после закипания около 2 часов на минимальном огне, снимая пенку. Посолить в конце. Процедить. Часть овощей из бульона измельчить в блендере. Довести процеженный бульон до кипения и отварить в нем пасту.
3. За 1 минуту до готовности добавить измельченные овощи и плавленый сыр, перемешать. При подаче полить оливковым маслом и посыпать тертым сыром.
Похожие рецепты
Мясной салат из курицы, шпината и помидоров Мясной салат из курицы, шпината и помидоров
Как правильно сварить куриный бульон Как правильно сварить куриный бульон
Итальянская паста карбонара классическая Итальянская паста карбонара классическая
Сливочная паста с песто, курицей и помидорами черри Сливочная паста с песто, курицей и помидорами черри
Морковный крем суп Морковный крем суп
Паста с помидорами черри, сыром фетой, лососем и брокколи в духовке Паста с помидорами черри, сыром фетой, лососем и брокколи в духовке
Паста макароны с фасолью и томатным соусом Паста макароны с фасолью и томатным соусом
Домашний паштет риет из курицы Домашний паштет риет из курицы
Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка
ПП пицца из куриного фарша, помидоров и сыра ПП пицца из куриного фарша, помидоров и сыра
Паста с мясными колбасками и брокколи Паста с мясными колбасками и брокколи
Грибной суп с чечевицей и картофелем Грибной суп с чечевицей и картофелем
Суп с яичной лапшой и курицей Суп с яичной лапшой и курицей
Турецкие пиде с фаршем и сыром Турецкие пиде с фаршем и сыром
Салат из авокадо, помидора и апельсина Салат из авокадо, помидора и апельсина
Паштет из фасоли, яиц и плавленного сыра Паштет из фасоли, яиц и плавленного сыра
Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина
Болоньезе соус с чечевицей Болоньезе соус с чечевицей
Лаваш с курицей, сыром и овощами Лаваш с курицей, сыром и овощами
Паста с курицей в сливочном соусе с сыром Паста с курицей в сливочном соусе с сыром
Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы
Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе
Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики
Пастуший пирог от Гордона Рамзи Пастуший пирог от Гордона Рамзи
Кабачковый крем суп из цукини и сыра Кабачковый крем суп из цукини и сыра
Заливное холодец из курицы, кролика и индейки Заливное холодец из курицы, кролика и индейки
Суп с галушками из теста на курином бульоне Суп с галушками из теста на курином бульоне
Быстрый завтрак из яиц, сыра, колбасы и помидоров на сковороде Быстрый завтрак из яиц, сыра, колбасы и помидоров на сковороде
Гратен из корнеплодов из корня сельдерея, тыквы и моркови Гратен из корнеплодов из корня сельдерея, тыквы и моркови
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Суп Чаудер с морепродуктами Суп Чаудер с морепродуктами
Куриное филе в сливочном соусе на сковороде Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Зелёная соль из сельдерея, петрушки, укропа и лука Зелёная соль из сельдерея, петрушки, укропа и лука
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Паста с запечённым сыром фета с помидорами в духовке Паста с запечённым сыром фета с помидорами в духовке
Паста с тыквой, морковью и шпинатом Паста с тыквой, морковью и шпинатом
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты