Простые рецепты

Гомбовцы творожные шарики с вишней

Гомбовцы творожные шарики с вишней рецепт
Готовим Гомбовцы творожные шарики с вишней простой рецепт в домашних условиях. Гомбовцы – национальное блюдо украинской кухни 🥰 Готовится очень просто, а получается очень вкусно 🍒 ⠀

Ингредиенты.

(~ на 15 шт.):

Для гомбовцев:
✅ 300 г творог
✅ 1 желток
✅ 50-60 г сахара
✅ щепотка соли
✅ 30 г муки
✅ 30 г манной крупы
✅ 100 г панировочных сухарей
✅ 50 г сахара⠀ ⠀

Для вишневого соуса:
✅ 200 г вишен
✅ 20 г сахара
✅ 1 ст.л. лимонного сока
✅ 10 г кукурузного крахмала
✅ 45 мл воды⠀

Видео рецепт

Видео Гомбовцы творожные шарики с вишней рецепт Смотреть

Как сделать Гомбовцы творожные шарики с вишней рецепт пошаговый

1. Смешиваем творог, желток, сахар, соль, муку и манную крупу. Оставляем тесто на 15 мин. Формируем шарики, прижимаем, в центр кладем начинку и снова формируем шарики.
2. Окунаем в подсоленную кипящую воду и варим 3-4 мин, после того как всплывут. Сухари обжариваем, немного охлаждаем и сочетаем с сахаром. Сырные шарики достаем, немного охлаждаем и обваливаем в панировке. ⠀
3. Вишневый соус: Сочетаем свежие или размороженные вишни, сахар, лимонный сок и крахмал с водой. Помешивая, варим до загущения.
Похожие рецепты
Десерт Бланманже Десерт Бланманже
Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной
Нежные творожные сырники с лимонной цедрой Нежные творожные сырники с лимонной цедрой
Творожные шарики жареные в масле Творожные шарики жареные в масле
Творожные оладьи пышные на сковороде Творожные оладьи пышные на сковороде
Творожные пончики с мукой в масле на сковороде Творожные пончики с мукой в масле на сковороде
Кремовый пирог Флан на песочном тесте Кремовый пирог Флан на песочном тесте
Пышные творожные пончики на сковороде в масле Пышные творожные пончики на сковороде в масле
Свиные отбивные на сковороде в панировочных сухарях Свиные отбивные на сковороде в панировочных сухарях
Ленивые вареники творожные с ягодами Ленивые вареники творожные с ягодами
Хрустящие заварные пирожные сердечки с вишневым кремом Хрустящие заварные пирожные сердечки с вишневым кремом
Ленивые вареники из творога и манки Ленивые вареники из творога и манки
Творожные пончики жареные на сковороде в масле Творожные пончики жареные на сковороде в масле
Блины с ягодным соусом из клюквы, брусники или черной смородины Блины с ягодным соусом из клюквы, брусники или черной смородины
Творожные рогалики со сгущенкой Творожные рогалики со сгущенкой
Низкоуглеводные профитроли без сахара с ванильным соусом Низкоуглеводные профитроли без сахара с ванильным соусом
Творожные лепешки из цельнозерновой муки без дрожжей на сковороде Творожные лепешки из цельнозерновой муки без дрожжей на сковороде
Завиванец пирог рулет с маком и вишнями Завиванец пирог рулет с маком и вишнями
Творожные пончики жареные в масле на сковороде Творожные пончики жареные в масле на сковороде
Творожные сырники с сахарной пудрой Творожные сырники с сахарной пудрой
Творожные вафельные трубочки Творожные вафельные трубочки
Тертый ягодный пирог с черникой Тертый ягодный пирог с черникой
Вишневый штрудель с маком из слоеного теста готового Вишневый штрудель с маком из слоеного теста готового
Домашний блинный торт с ягодами и кремом Домашний блинный торт с ягодами и кремом
Творожники из творога с манкой классические Творожники из творога с манкой классические
Куличи “Краффины” с маком, яблоками, апельсинами и ягодами Куличи “Краффины” с маком, яблоками, апельсинами и ягодами
Венское печенье с вишней Венское печенье с вишней
Творожные панкейки на кефире и сливках Творожные панкейки на кефире и сливках
Простой пирог с вишней в духовке Простой пирог с вишней в духовке
Торт Анна Павлова с апельсиновым курдом Торт Анна Павлова с апельсиновым курдом
Бриошь Пончики с вишневой начинкой Бриошь Пончики с вишневой начинкой
Митболы в томатном соусе классические на сковороде Митболы в томатном соусе классические на сковороде
Пышные творожные пончики калачики из творога в духовке Пышные творожные пончики калачики из творога в духовке
Торт рулет Черный лес с вишней Торт рулет Черный лес с вишней
Как варить манную кашу без комочков на молоке и воде Как варить манную кашу без комочков на молоке и воде
ПП кейк попсы пирожные круглые ПП кейк попсы пирожные круглые
«Шаманим» 2023 - 2024