Трайфлы Киндер Пингви

Готовим Трайфлы Киндер Пингви простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

КОРЖ
* Яйцо - 1 шт.
* Сметана - 80 г
* Мука - 20 г
* Какао - 15 г
* Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
* Подсластитель - 6 гр Фитпарад #7 или 30 гр сахара
⠀
КРЕМ
* Мягкий творог - 130 г
* Творожный сыр - 50 г
* Подсластитель - 5 гр Фитпарад #7 или 25 гр сахара
⠀
ГЛАЗУРЬ
* Шоколад - 40 г
* Молоко - 10 г (~ 1 ст.л.)

Как сделать Трайфлы Киндер Пингви рецепт пошаговый

1. КОРЖ
1. Смешиваем все ингредиенты, выливаем на силиконовый коврик (или силиконизированный пергамент).
2. Выпекаем ~ 10 минут при 200 С. Остужаем, вырезаем мини коржи по вашей форме.

2. КРЕМ
1. Смешиваем все ингредиенты до однородности.
2. Собираем трайфл, чередуя коржи и крем. У меня получилось 2 стаканчика.

3. ГЛАЗУРЬ
1. Смешиваем шоколад и молоко. Нагреваем на водяной бане или в микроволновке до растворения шоколада.
2. Перемешиваем, поливаем глазурью трайфл.

Похожие рецепты