Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Кремы

Шоколадный ганаш из темного шоколада и сливок

Шоколадный ганаш из темного шоколада и сливок рецепт
Готовим вкусный Шоколадный ганаш из темного шоколада и сливок простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Темный шоколад – 90 гр
Сливки 33% – 130 гр либо 180 гр

Как сделать Шоколадный ганаш из темного шоколада и сливок рецепт пошаговый

1. Тёмный шоколад порубить или разделить на дольки.
2. Вскипятить половину сливок, залить ими шоколад, все хорошо перемешать до однородного состояния, добавить оставшиеся сливки, остудить.
3. Если используете 180 гр сливок, дать постоять ночь в холодильнике.
Похожие рецепты
Ганаш из темного шоколада для подтеков Ганаш из темного шоколада для подтеков
Шоколадный тарт Шоколадный тарт
Шоколадный ганаш на молочном шоколаде со сливками Шоколадный ганаш на молочном шоколаде со сливками
Взбитый шоколадный ганаш на белом шоколаде Взбитый шоколадный ганаш на белом шоколаде
Шоколадный ганаш на сливках для покрытия торта Шоколадный ганаш на сливках для покрытия торта
Шоколадный ганаш на белом шоколаде со сливками Шоколадный ганаш на белом шоколаде со сливками
Новые рецепты
Крем из сгущенки и сливочного масла для выравнивания торта Крем из сгущенки и сливочного масла для выравнивания торта
Крем чиз на масле для выравнивания торта Крем чиз на масле для выравнивания торта
Шоколадный крем с вареной сгущенкой и сливочным маслом Шоколадный крем с вареной сгущенкой и сливочным маслом
Лимонный крем курд Лимонный крем курд
Заварной крем для торт Наполеона со сгущенкой Заварной крем для торт Наполеона со сгущенкой
Белково масляный крем для украшения торта Белково масляный крем для украшения торта
Ягодная глазурь из вишни Ягодная глазурь из вишни
Ягодный крем с голубикой для тортов и пирожных Ягодный крем с голубикой для тортов и пирожных
Глазурь для кулича которая не крошится и не липнет Глазурь для кулича которая не крошится и не липнет
Шоколадный заварной крем для тортов, рулетов и пирожных Шоколадный заварной крем для тортов, рулетов и пирожных
Заварной крем из сгущенки и лимонного сока Заварной крем из сгущенки и лимонного сока
Ягодно заварной крем с клубникой Ягодно заварной крем с клубникой
Глазурь для кулича на желатине без яиц Глазурь для кулича на желатине без яиц
Быстрая глазурь из сахарной пудры и молока Быстрая глазурь из сахарной пудры и молока
Сахарная глазурь для кулича без яиц, без молока и без пудры Сахарная глазурь для кулича без яиц, без молока и без пудры
Сахарная глазурь на агар агаре для куличей Сахарная глазурь на агар агаре для куличей
Глазурь для кулича на желатине с сахарной пудрой без яиц Глазурь для кулича на желатине с сахарной пудрой без яиц
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты