Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Жареная картошка с грибным соусом на сковороде

Жареная картошка с грибным соусом на сковороде рецепт
Готовим Жареную картошку с грибным соусом на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Любовь ко вкусу и аромату этого блюда точно прошита у каждого из нас в базовых настройках. Жареная картошка с грибами! Ничего вкуснее еще не придумали.

Ингредиенты.

Картофель - 400 г
Шампиньоны - 250 г
Мука - 20 г
Сметана - 40 г
Сушёная петрушка - 1 ч. л
Соль, перец по вкусу

Как сделать Жареная картошка с грибным соусом на сковороде рецепт пошаговый

1. Картофель очищаем и нарезаем соломкой толщиной с мизинец. Отправляем картофель на хорошо разогретую сковороду с маслом и оставляем. Огонь сильный. Не трогаем, не перемешиваем, не накрываем крышкой. Через 7 минут убавляем огонь до среднего, перемешиваем и накрываем крышкой.
2. Еще через 7 минут крышку убираем, опять перемешиваем и ждём еще 7 минут. В завершении солим , перемешиваем и выключаем плиту. Параллельно делаем грибной соус: нарезанные шампиньоны отправляем на другую разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем 5 минут.
3. Далее добавляем ложку муки и хорошо перемешиваем. Добавляем сметану и воду (100 мл). Соль по вкусу и сушеная петрушка для аромата. Соус бурлит минуту-другую на среднем огне и можно собирать блюдо. Выкладываем на тарелку жареную картошку, а сверху грибной соус! Вкусно и очень ароматно!
Похожие рецепты
Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом
Молодая картошка целиком в кожуре на сковороде Молодая картошка целиком в кожуре на сковороде
Куриные митболы с грибным соусом Куриные митболы с грибным соусом
Жареная курица в кока коле на сковороде Жареная курица в кока коле на сковороде
Постная картошка с грибами в духовке в горшочках Постная картошка с грибами в духовке в горшочках
Тушеная картошка в мультиварке Тушеная картошка в мультиварке
Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке
Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке
Жареная птица перепелка по-французски на сковороде Жареная птица перепелка по-французски на сковороде
Жареная курица в лимонно медовом соусе на сковороде Жареная курица в лимонно медовом соусе на сковороде
Говяжий язык в мультиварке редмонд Говяжий язык в мультиварке редмонд
Лепешки с картошкой и яйцами на сковороде Лепешки с картошкой и яйцами на сковороде
Белая рыба в панировке картофельной с соусом из цветной капусты Белая рыба в панировке картофельной с соусом из цветной капусты
Жареная картошка с яйцом на сковороде Жареная картошка с яйцом на сковороде
Запеченная картошка фаршированная грибами в духовке Запеченная картошка фаршированная грибами в духовке
Картошка с салом на шампурах на мангале Картошка с салом на шампурах на мангале
Колдуны по белорусски из картофеля с фаршем классические Колдуны по белорусски из картофеля с фаршем классические
Картошка с яйцами на сковороде Картошка с яйцами на сковороде
Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева
Куриные рулетики с грибами в духовке Куриные рулетики с грибами в духовке
Закусочный рулет из свеклы и селедки Закусочный рулет из свеклы и селедки
Запеченный картофель целиком по деревенски в духовке Запеченный картофель целиком по деревенски в духовке
Запеченная картошка в панировке в духовке Запеченная картошка в панировке в духовке
Постная картошка с грибами на сковороде Постная картошка с грибами на сковороде
Пирожное картошка из песочного печенья, какао и сгущенки Пирожное картошка из песочного печенья, какао и сгущенки
Запеченная картошка в духовке в сметанном соусе Запеченная картошка в духовке в сметанном соусе
Картошка запеченная с салом в духовке Картошка запеченная с салом в духовке
Капуста китайская пак чой жареная с мясом и грибами Капуста китайская пак чой жареная с мясом и грибами
Запеченная Картошка гармошка в духовке с помидорами Запеченная Картошка гармошка в духовке с помидорами
Жареная курица с персиками и болгарским перцем на сковороде Жареная курица с персиками и болгарским перцем на сковороде
Жареная говяжья печень на сковороде от Ивлева Константина Жареная говяжья печень на сковороде от Ивлева Константина
Жареная куриная печень в сметане с луком на сковороде Жареная куриная печень в сметане с луком на сковороде
Картофельные Драники с фаршем на сковороде Картофельные Драники с фаршем на сковороде
Картофель с фаршем и помидорами на сковороде Картофель с фаршем и помидорами на сковороде
Деревенский картофель по-селянски в духовке с корочкой Деревенский картофель по-селянски в духовке с корочкой
Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке
Новые рецепты
Азу по-татарски с говядиной с солеными огурцами Азу по-татарски с говядиной с солеными огурцами
Запеченные куриные крылышки в соусе в духовке Запеченные куриные крылышки в соусе в духовке
Запеченный фарш с сыром в духовке Запеченный фарш с сыром в духовке
Отбивные из куриного филе на сковороде в яйце Отбивные из куриного филе на сковороде в яйце
Тесто для пельменей с яйцом на воде и молоке Тесто для пельменей с яйцом на воде и молоке
Самая вкусная скумбрия в духовке быстро Самая вкусная скумбрия в духовке быстро
Жареная курица с медом и соевым соусом на сковороде Жареная курица с медом и соевым соусом на сковороде
Мясной рулет из свинины с начинкой в духовке Мясной рулет из свинины с начинкой в духовке
Плов с курицей в рукаве для запекания в духовке Плов с курицей в рукаве для запекания в духовке
Свиные ребрышки в духовке с соевым соусом, медом и горчицей Свиные ребрышки в духовке с соевым соусом, медом и горчицей
Домашняя Басма с говядиной, капустой и картошкой Домашняя Басма с говядиной, капустой и картошкой
Куриный фарш в духовке Куриный фарш в духовке
Тушеное мясо говядины на сковороде Тушеное мясо говядины на сковороде
Пельмени на воде с яйцом и растительным маслом Пельмени на воде с яйцом и растительным маслом
Жареная курица целиком на сковороде со сметаной и молоком Жареная курица целиком на сковороде со сметаной и молоком
Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке
Вареники с картошкой и жареным луком с беконом Вареники с картошкой и жареным луком с беконом
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты