Готовим Молодая картошка целиком в кожуре на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Что может быть вкуснее и ароматнее молодой картошечки? Кажется, она обладает совершенно удивительным вкусом и ароматом!
1. Хорошо вымытый картофель в кожуре кладём в сковороду, заливаем водой (2,5-3 см выше дна сковороды) , солим, закрываем крышку и варим до готовности.
2. Когда вода практически выпарится, добавляем в эту же сковороду сливочное масло, рубленный укроп и измельченный чеснок. Томим пару минут всё вместе.
3. Масло растопится, аромат чеснока раскроется! При подаче поливаем картошку образовавшимся соусом из масла, чеснока и зелени.