Готовим Картофельные блины из сырого картофеля на сковороде простой рецепт в домашних условиях.
Завтрак чемпиона, не иначе! Благодаря картофелю блюдо становится очень сытным и обеспечивает энергией чуть ли не до самого вечера.
1. Картофель чистим и трем на крупной терке. Добавляем к сырой картошке пару яиц и соль. Тщательно перемешиваем. Выливаем получившуюся массу на разогретую сковороду с растительным маслом и распределяем по всей поверхности.
2. Закрываем крышкой и оставляем минуты на 4. Огонь средний. Далее выкладываем на половину картофельного блина пару кружочков помидоров, листья салата и ломтики сыра. Накрываем одну половину другой.
3. Снова закрываем крышкой, убавляем огонь до минимального и ждем еще 2-3 минуты, чтобы помидоры прогрелись, а сыр расплавился.