Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Картофельные шарики из пюре с сыром во фритюре на сковороде

Картофельные шарики из пюре с сыром во фритюре на сковороде рецепт
Готовим вкусные картофельные шарики из пюре с сыром во фритюре на сковороде в панировочных сухарях простой рецепт в домашних условиях. Хрустящая корочка сверху и нежное картофельное пюре с тягучим сыром внутри. Волшебство, не иначе! Любимое блюдо детей и взрослых, любой фастфуд уходит в тень на его фоне.

Ингредиенты.

Картофельное пюре - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 80 г
Сыр - 80 г
Панировочные сухари - 80 г
Соль по вкусу
Растительное масло- 300 мл

Как сделать Картофельные шарики из пюре с сыром во фритюре на сковороде рецепт пошаговый

1. В картофельное пюре добавляем муку. Тщательно перемешиваем. Получившуюся массу делим визуально на 10-15 частей. Нарезаем сыр кубиками (также 10-15 шт.) Часть картофельной массы немного приплющиваем, кладем в середину кубик сыра и закрываем к центру, формируя шарик.
2. В одну тарелку разбиваем яйцо, солим его и немного взбалтываем вилкой. В другую насыпаем панировку, немного соли и перемешиваем. По желанию сюда можно добавить любимые специи, например, паприку или сушеные травы. Одновременно наливаем в небольшую кастрюлю масло и раскаляем его на плите.
3. Обмакиваем каждый шарик сначала в яйцо, затем в панировку и аккуратно опускаем в раскаленное масло. Ждем 4-5 минут и шумовкой вынимаем шарики. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Похожие рецепты
Картофельные зразы с сыром на сковороде Картофельные зразы с сыром на сковороде
Сырные шарики из моцареллы во фритюре на сковороде Сырные шарики из моцареллы во фритюре на сковороде
Картофельные зразы с грибами на сковороде Картофельные зразы с грибами на сковороде
Картофельные биточки из пюре в духовке Картофельные биточки из пюре в духовке
Картофельные Ньокки Картофельные Ньокки
Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью
Как сделать луковые кольца в кляре во фритюре на сковороде Как сделать луковые кольца в кляре во фритюре на сковороде
Картофельные шаньги в духовке Картофельные шаньги в духовке
Картофельные палочки из пюре в духовке Картофельные палочки из пюре в духовке
Картофельные пирожки на сковороде с сосисками Картофельные пирожки на сковороде с сосисками
Сосиски в картофельном пюре на сковороде Сосиски в картофельном пюре на сковороде
Тыквенные оладьи с творогом и сыром на сковороде Тыквенные оладьи с творогом и сыром на сковороде
Творожные шарики жареные в масле во фритюре на сковороде Творожные шарики жареные в масле во фритюре на сковороде
Зразы картофельные с куриным фаршем на сковороде Зразы картофельные с куриным фаршем на сковороде
Драники Картопляники Драники Картопляники
Картофельные блинчики с сыром на молоке Картофельные блинчики с сыром на молоке
Овсяные шарики с яблоками, финиками и миндальной пастой Овсяные шарики с яблоками, финиками и миндальной пастой
Картофельные лепешки на сковороде Картофельные лепешки на сковороде
Картофельные гнезда с грибами, морковью и сыром Картофельные гнезда с грибами, морковью и сыром
Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами
Рулет из лаваша с селедкой, плавленным сыром и картошкой Рулет из лаваша с селедкой, плавленным сыром и картошкой
Пирог Киш с грибами на картофельном тесте Пирог Киш с грибами на картофельном тесте
Куриные шарики в беконе с сыром в духовке Куриные шарики в беконе с сыром в духовке
Картофельный хлеб с мясом в духовке Картофельный хлеб с мясом в духовке
Мини-пироги с картофелем и сыром в духовке Мини-пироги с картофелем и сыром в духовке
Пышные творожные пончики на сковороде в масле Пышные творожные пончики на сковороде в масле
Трехцветный десерт Данго японский Трехцветный десерт Данго японский
Картофель фри на сковороде во фритюре Картофель фри на сковороде во фритюре
Картофельные лепёшки с укропом Картофельные лепёшки с укропом
Лаваш с беконом, сыром и огурцами на сковороде Лаваш с беконом, сыром и огурцами на сковороде
Пастуший пирог из картофельного пюре с овощами Пастуший пирог из картофельного пюре с овощами
Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде
Картофельные блинчики на молоке Картофельные блинчики на молоке
Картофельные клецки без муки с сыром Картофельные клецки без муки с сыром
Творожные шарики жареные в масле Творожные шарики жареные в масле
Творожные лепешки из цельнозерновой муки без дрожжей на сковороде Творожные лепешки из цельнозерновой муки без дрожжей на сковороде
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты