Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке

Готовим вкусное Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

(на форму 26 на 16 см)

Картошка - 1-1.5 кг
Майонез - 2-3 ст.л
Соль
Чёрный перец
Лук - 1-2 шт
Куриное мясо - 500 г
Сыр - 50 г
Растительное масло

Видео рецепт

Видео Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке рецепт

Как сделать Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке рецепт пошаговый

1. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой (как на картошку фри), лук нарезать мелким кубиком, мясо нарезать тонкими полосками. Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла и выложить картофель в один слой.

2. Посолить, поперчить и смазать небольшим количеством растительного масла с помощью кисточки. Поверх картофеля выложить куриное мясо, посолить и поперчить, смазать майонезом. На мясо выложить лук.

3. На лук выложить повторно картофель, посолить, поперчить и смазать небольшим количеством растительного масла. Присыпать натертым сыром и выпекать первые 45 минут при 200°С под фольгой, после ещё 15 минут без фольги.

Похожие рецепты