Готовим вкусное Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке простой рецепт в домашних условиях.
1. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой (как на картошку фри), лук нарезать мелким кубиком, мясо нарезать тонкими полосками. Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла и выложить картофель в один слой.
2. Посолить, поперчить и смазать небольшим количеством растительного масла с помощью кисточки. Поверх картофеля выложить куриное мясо, посолить и поперчить, смазать майонезом. На мясо выложить лук.
3. На лук выложить повторно картофель, посолить, поперчить и смазать небольшим количеством растительного масла. Присыпать натертым сыром и выпекать первые 45 минут при 200°С под фольгой, после ещё 15 минут без фольги.