Готовим вкусное овсяное печенье с грецкими орехами простой рецепт в домашних условиях. Попробовав однажды это овсяное печенье, вы не будете больше искать другие рецепты. Изумительное, рассыпчатое, ароматное! Идеально с молоком и чаем. Попробуйте и вы испечь это печенье. Рекомендую!!!
Смешиваем все сухие ингредиенты: 100 гр просеянной муки, 40 гр измельчённого грецкого ореха (можно миндального, если без ореха, то заменить этим же кол вом муки), 100 гр овсяных хлопьев (измельчить), 5 гр разрыхлителя, 1 чл ванильного сахара, сода на кончике ножа, щепотка соли.
Как сделать Овсяное печенье с грецкими орехами рецепт пошаговый
1. Теперь взбиваем мягкое сливочное масло 100 гр с 80 гр сахарной пудры, и добавляем 1 яйцо. Далее в мучную смесь добавляем масляно яичную. Быстро замешиваем тесто, духовку разогреть до 170-180 гр.
2. Противень застелить пергаментом, делим тесто на 12 частей, примерно 40 гр, формуем руками шарик, кладём на противень на расстоянии друг от друга , далее ножом, плоской частью, или картофеледавилкой приплющила шарики чтоб получились лепёшки.
3. Все! Выпекать 20-30 мин до золотистого цвета! P. S. в тесто, по желанию, можно добавить изюм, шоколадные капли.