Рваный пирог из лаваша в духовке с сыром и зеленью
Готовим вкусный Рваный пирог из лаваша в духовке с сыром и зеленью на скорую руку простой рецепт в домашних условиях. Закусочный, быстрый пирог с сыром и зеленью. Элементарный, простой, быстрый. Готовить буквально 5 минут, не считая выпечки. Рваный пирог лаваш всегда выручает. Это рецепт - палочка-выручалочка.
лаваш 2 шт. (200-250 г) соль, перец по вкусу зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) сыр 200 г яйца 5 шт. молоко 180-200 мл растительное масло для смазывания формы
Видео рецепт
Как сделать Рваный пирог из лаваша в духовке с сыром и зеленью рецепт пошаговый
1. В миску вбиваем пять яиц, вливаем стакан молока 200 мл, щепочка соли добавляем и взбалтывать венчиком. Просто перемешали и достаточно. Сюда добавляем сыр 200 г, натёртый на крупной тёрке.
2. Много зелени, тут у меня укроп, зелёный лук и петрушка. Перемешиваем лаваш. берём Два листа и вот так руками рвём на кусочки квадратики треугольничков. Выпекаем примерно 30 минут. Температура 180.
3. Верх зарумянились - значит, готово. Всё очень быстро, Элементарно и просто. Немного остужаем, разрезаем и уплетаем за обе щуки. Вкусно, по моему мнению, только в Горячем виде или в Тёплом.