Простые рецепты

Голень куриная в панировке во фритюре

Голень куриная в панировке во фритюре рецепт
Готовим Голень куриную в панировке во фритюре простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Куриные голени 8 шт
Специи 40 гр: парика, чеснок, лук, томат, куркума, перец, орегано, базилик
Масло 70 мл
соль 1 ст. лож

Для панировки понадобится:
Мука 300 гр
соль 1 чай. лож
Паприка 1 ст. лож

Для фритюра нужно будет примерно
2.5л-3л Масла

Видео рецепт

Видео Голень куриная в панировке во фритюре рецепт Смотреть

Как сделать Голень куриная в панировке во фритюре рецепт пошаговый

1. К голеням добавляем все специи, растительное масло, соль и хорошо все перемешиваем. Маринуем хотя бы 2-3 часа, лучше оставить в сутки.
2. В муку добавляем соль, паприку и панируем голени. Опускаем голени в воду и держим пока не выйдут все пузырьки.
3. Затем снова панируем и кладем во фритюр. Жарить голени нужно примерно 15-20 мин.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024