Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Хлеб Фоккача с оливками

Хлеб Фоккача с оливками рецепт
Готовим вкусный Хлеб Фоккача с оливками простой рецепт в домашних условиях. Мягкая и рассыпчатая фоккача. Прекрасна с пылу с жару, когда она тёплая и максимально ароматная. Со сливочным сыром или хумусом - сплошная любовь ❤️!

Ингредиенты.

▪️ 7г сухих быстродействующих дрожжей
▪️ 310г муки (из них у меня 70г цельнозерновой)
▪️ 0.5ч.л. соли
▪️ 280г тёплой воды
▪️ 35г растительного масла
▪️ соль, травы для посыпки
▪️ оливки

Как сделать Хлеб Фоккача с оливками рецепт пошаговый

1. Дрожжи смешать с мукой и солью. Влить воду и начать замес. Через пару минут тонкой струйкой влить масло и продолжить месить на небольшой скорости ещё минуты 2-3. Миску смазать маслом, уложить тесто, накрыть и убрать в тепло на 1.5-2 часа.
2. Тесто обмять. Форму или противень застелить пергаментом. Выложить тесто, растянуть, помять пальцами.
3. Выложить оливки, присыпать травами, солью, сбрызнуть маслом. Оставить в тепле на минут 30. Я ставлю в духовку при 40-50 градусах. После готовить при 200 около 30 минут.
Похожие рецепты
Чечевица с хумусом Чечевица с хумусом
Рыбный Паштет из Скумбрии с оливками и лимоном Рыбный Паштет из Скумбрии с оливками и лимоном
Закуска на шпажках с оливками и сыром на праздничный стол Закуска на шпажках с оливками и сыром на праздничный стол
Пирог из лаваша с брокколи и оливками Пирог из лаваша с брокколи и оливками
Грузинский лаваш Шоти Грузинский лаваш Шоти
Пасхальный хлеб с сыром, оливками и луком Пасхальный хлеб с сыром, оливками и луком
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Запеченная картошка в панировке в духовке Запеченная картошка в панировке в духовке
Тостовый хлеб в хлебопечке Тостовый хлеб в хлебопечке
Бутерброды со шпротами и сыром Бутерброды со шпротами и сыром
Мясо телятины с булгуром, луком, перцем и оливками Мясо телятины с булгуром, луком, перцем и оливками
Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке
Хлеб из муки зелёной гречки Хлеб из муки зелёной гречки
Хлебные блины из хлеба батона Хлебные блины из хлеба батона
Цельнозерновой хлеб на кефире Цельнозерновой хлеб на кефире
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
Ржаной хлеб быстрого брожения Ржаной хлеб быстрого брожения
Овощной хлеб из кабачка и моркови Овощной хлеб из кабачка и моркови
Хлеб с маслинами и сыром Хлеб с маслинами и сыром
Намазка на хлеб из сливочного сыра, огурца и укропа Намазка на хлеб из сливочного сыра, огурца и укропа
Половинки картофеля запеченные с сыром в духовке Половинки картофеля запеченные с сыром в духовке
Чечевичный хлеб из красной чечевицы Чечевичный хлеб из красной чечевицы
Шпинатный хлеб на дрожжах Шпинатный хлеб на дрожжах
Хлеб Шотис Пури грузинский Хлеб Шотис Пури грузинский
Белый дрожжевой хлеб в духовке Белый дрожжевой хлеб в духовке
Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки
Мясной хлеб из фарша в духовке Мясной хлеб из фарша в духовке
Заварной хлеб с льном Заварной хлеб с льном
Закуски из тунца с творожным сыром, авокадо, сыром и огурцом Закуски из тунца с творожным сыром, авокадо, сыром и огурцом
Паштет из шпрот с яйцом Паштет из шпрот с яйцом
Хлеб Фокачча с тимьяном, розмарином и помидорами черри Хлеб Фокачча с тимьяном, розмарином и помидорами черри
Ленивая ачма из лаваша с творогом, сыром, яйцами и молоком Ленивая ачма из лаваша с творогом, сыром, яйцами и молоком
Бутерброды с селедкой, яйцом, сыром и черным хлебом Бутерброды с селедкой, яйцом, сыром и черным хлебом
Канапе с клубникой, сыром, ветчиной и брускетты с помидорами и базиликом Канапе с клубникой, сыром, ветчиной и брускетты с помидорами и базиликом
Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол
Воздушный хлеб Воздушный хлеб
Новые рецепты
Домашний тонкий лаваш на сковороде Домашний тонкий лаваш на сковороде
Мини пиццы из дрожжевого теста с колбасой и сыром Мини пиццы из дрожжевого теста с колбасой и сыром
Булочки жаворонки из постного теста с дрожжами Булочки жаворонки из постного теста с дрожжами
Быстрая пицца на сковороде за 10 минут Быстрая пицца на сковороде за 10 минут
Пирожки в духовке с сухими дрожжами на молоке Пирожки в духовке с сухими дрожжами на молоке
Домашняя пита на сковороде без дрожжей Домашняя пита на сковороде без дрожжей
Итальянский хлеб Чиабатта на сухих дрожжах Итальянский хлеб Чиабатта на сухих дрожжах
Хрустящее заварное тесто на чебуреки с пузырьками на кипятке Хрустящее заварное тесто на чебуреки с пузырьками на кипятке
Тонкое тесто для пиццы с дрожжами как в пиццерии Тонкое тесто для пиццы с дрожжами как в пиццерии
Творожно сырные колечки в духовке Творожно сырные колечки в духовке
Бейглы мягкие бублики без дрожжей Бейглы мягкие бублики без дрожжей
Французский пирог из песочного теста Киш с грибами и луком Французский пирог из песочного теста Киш с грибами и луком
Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом
Ленивые жареные пирожки с капустой на сковороде Ленивые жареные пирожки с капустой на сковороде
Жареные пирожки с капустой на дрожжевом тесе на сковороде Жареные пирожки с капустой на дрожжевом тесе на сковороде
Заливной пирог на кефире с луком и зеленью Заливной пирог на кефире с луком и зеленью
Песочный пирог Киш с творогом, сыром, яйцами и зеленью Песочный пирог Киш с творогом, сыром, яйцами и зеленью
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты