Простые рецепты

Рыба Минтай с морковью и луком в духовке

Рыба Минтай с морковью и луком в духовке рецепт
Готовим Рыба Минтай с морковью и луком в духовке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

🔹Минтай - 800-900 гр.
🔹Морковь - 2 ср.шт.
🔹Репчатый лук - 2 ср.шт.
🔹Томатная паста - 2 ст.л.
🔹Чеснок - 3 зубчика
🔹Вода или красное вино - 70 мл.
🔹Масло, соль, перец. (тимьян, кориандр по желанию)

Как сделать Рыба Минтай с морковью и луком в духовке рецепт пошаговый

1. Лук режем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, чеснок измельчаем. Рыбу промываем, очищаем от плавников и внутренностей.
2. Обжариваем лук и морковь, спустя пару минут добавьте томатную пасту. Жарим до мягкости. Заливаем вино или воду, соль, перец (по желанию можно добавить кориандр или тимьян). Тушим на среднем огне еще 3 минуты.
3. Смажьте форму для запекания маслом и первым слоем выложим половину наших овощей. + сверху измельченный чеснок. На овощи выкладываем рыбу. Сверху делаем слой из второй половины овощей.
4. Накрываем фольгой (чтоб не пригорели овощи как у меня на видео) и отправляем в духовку на 45 минут при 220 градусах. И все. Вкуснейший и полезный ужин готов 🔥
Похожие рецепты
Стейк оссобуко из телятины Стейк оссобуко из телятины
Рыба треска под маринадом из моркови и томатной пасты Рыба треска под маринадом из моркови и томатной пасты
Жаркое из говядины и грибов по домашнему на сковороде на плите Жаркое из говядины и грибов по домашнему на сковороде на плите
Рыбный пирог с минтаем, рисом и морковью в духовке Рыбный пирог с минтаем, рисом и морковью в духовке
Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью
Горячее вино красное со специями Горячее вино красное со специями
Мандариновый Глинтвейн на красном вине Мандариновый Глинтвейн на красном вине
Запечённая рыба минтай в духовке с овощами Запечённая рыба минтай в духовке с овощами
Рыба по-гречески в духовке с морковью и луком Рыба по-гречески в духовке с морковью и луком
Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины
Тушеный фарш с овощами на сковороде Тушеный фарш с овощами на сковороде
Фаршированные блины с фаршем Болоньезе Фаршированные блины с фаршем Болоньезе
Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка
Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски
Куриные печеночные оладушки с морковью и луком Куриные печеночные оладушки с морковью и луком
Запеченный хек с морковью и луком в духовке Запеченный хек с морковью и луком в духовке
Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой
Томленые говяжьи щечки Томленые говяжьи щечки
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Паста с тыквой, морковью и шпинатом Паста с тыквой, морковью и шпинатом
Заливной рыбный пирог с минтаем, сметаной и кефиром Заливной рыбный пирог с минтаем, сметаной и кефиром
Маринованная скумбрия в домашних условиях Маринованная скумбрия в домашних условиях
Хек в сметанном соусе на сковороде с луком и морковью Хек в сметанном соусе на сковороде с луком и морковью
Паштет из куриной печени с луком, морковью, кабачком и яблоком Паштет из куриной печени с луком, морковью, кабачком и яблоком
Спагетти с соусом болоньезе Спагетти с соусом болоньезе
Паста с овощным соусом из запеченных овощей в духовке Паста с овощным соусом из запеченных овощей в духовке
Запеченная рыба хек с овощами в духовке Запеченная рыба хек с овощами в духовке
Мусака с баклажанами и фаршем на сковороде Мусака с баклажанами и фаршем на сковороде
Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке
Закуска из сала с чесноком, морковью и луком в духовке Закуска из сала с чесноком, морковью и луком в духовке
Жареные баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком Жареные баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком
Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом
Рыба треска запечённая с луком и помидорами в духовке Рыба треска запечённая с луком и помидорами в духовке
Картофель тушеный с фрикадельками в сковороде Картофель тушеный с фрикадельками в сковороде
Лазанья по новому с лососем, креветками, кальмаром, мидиями и осьминогом Лазанья по новому с лососем, креветками, кальмаром, мидиями и осьминогом
Лечо Перец Кабачки Помидор Морковь на зиму Лечо Перец Кабачки Помидор Морковь на зиму
Новые рецепты
Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке
Вареники с картошкой и жареным луком с беконом Вареники с картошкой и жареным луком с беконом
Тушеный Минтай с луком на сковороде Тушеный Минтай с луком на сковороде
Жареная капуста на сковороде с нутом Жареная капуста на сковороде с нутом
Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке
Картошка с яйцами, помидорами и сметаной на сковороде Картошка с яйцами, помидорами и сметаной на сковороде
Свиная грудинка куском запеченная в духовке Свиная грудинка куском запеченная в духовке
Фаршированные кабачки лодочки с рисом и капустой в духовке Фаршированные кабачки лодочки с рисом и капустой в духовке
Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке
Запеченная свинина буженина в духовке в фольге Запеченная свинина буженина в духовке в фольге
Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцом Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцом
Свиные ребрышки с луком на сковороде Свиные ребрышки с луком на сковороде
Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке
Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке
Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе
Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке
Отбивные из куриного филе в яйце на сковороде Отбивные из куриного филе в яйце на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024