1. Режу два тоненьких кусочка бекона, вместо бекона можно использовать любую колбаску или ветчину. Мелко режу зеленый лук. Готовить надо в посуде, которая подходит для микроволновки. У меня вот такая миска. Всыпаю в неё промытый рис, добавляю бекон и часть зеленого лука. Добавляю замороженные овощи.
2. Добавляю специи: куркума и сушеный чеснок, черный перец и соль. Конечно все специи и соль добавляйте по вкусу. Перемешиваю Добавляю кусочек сливочного масла. Закрываю сверху обычной тарелкой и отправляю в микроволновку примерно на 10-12 минут на высокой мощности. Конечно время приготовления зависит от мощности вашей микроволновки. У меня прошло 10 минут.
3. Все перемешиваю. И еще буквально на одну минуту отправлю в микроволновку не закрывая сверху тарелкой. Все готово, еще раз перемешиваю. Выглядит аппетитно. Проверяю готовность риса. Растираю рис между пальцами, если нет бугорков, значит рис полностью готов.
4. Вот такой очень ароматный и красивый можно сказать азиатский плов получился. Очень вкусно. Если вы никому не скажете никто даже не догадается что вы готовили это блюдо в микроволновке за 10 минут.