Готовим Ягодный пирог с черникой, творогом и сметаной в духовке простой рецепт в домашних условиях. Это конечно не черничные ночи 🤭 Но топ очень вкусно…плотный творожный слой, а сверху нежная лесная черника с
кремом - идеально.
1. Смешать все ингредиенты для теста. Раскатать, уложить в форму и оставить форму с тестом в морозилке на 15-25 минут. Все ингредиенты для творожного слоя смешать и хорошо пробить блендером.
2. Черничный слой - сметану смешать с сахаром и яйцами, взбить. Чернику, я использовала замороженную, смешать с мукой. Собираем. В форму с тестом выложить творожный слой, затем чернику, залить
кремом.
3. Я еще посыпала миндальными лепестками. Запекать при 180С примерно 45-50 минут. Остудить и только тогда достать из формы.
4. Очень вкусно!