Готовим вкусный Запеченный стейк из капусты в духовке с фаршем простой рецепт в домашних условиях. Не смотря на то, что в данном рецепте мы будем использовать маложирный говяжий фарш, вкус всего блюда напоминает бифштекс. Капуста получается мягкой и нежной, так как пропитывается соками, а завершает всю симфонию сырная шапочка.
• Капустный стейк 1 шт • Говяжий фарш (маложирный) 150 гр • Спелый сладкий томат 1-2 шт • Сыр 40 гр • Соевый соус 1 ст л • Чёрный перец • Паприка сладкая и копчёная (можно и без них, но с ними так вкусно)
Как сделать Запеченный стейк из капусты в духовке с фаршем рецепт пошаговый
1. В фарш добавить соевый соус, чуть соли и перца (соевый соус усиливает вкус говядины) и паприку (не жалейте можно прям по 1 чл от каждой).
2. На стейки выкладываем фарш и хорошо приминаем его к капусте, сверху сладкие помидоры и натёртый сыр.