Простые рецепты

Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке

Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке рецепт
Готовим Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке простой рецепт в домашних условиях. Такие овощные гарниры отличная идея, когда хочется приготовить побольше овощей и потом не париться )

Ингредиенты.

• Батат (или картофель) 250 гр
• Брокколи 300 гр
• Красный сладкий лук
• Орешки 30 гр
• Лимон
• Мёд 1 ч л
• Мягкая (дижонская) горчица 1 ч л
• Соевый соус 1 ст л
• Оливковое масло 1 ст л

Как сделать Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке рецепт пошаговый

1. Овощи нарезаем, добавляем немного масла, соль и перец и отправляем в духовку при 190 гр на 30 минут.
2. Для заправки смешиваем 3 ст л лимонного сока, мед, горчицу, соевый соус и оливковое масло.
3. Орешки чуть поджарим до хруста на сухой сковороде. Овощам дадим остыть, заправляем заправкой, посыпаем зеленью и орешками.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024