Простые рецепты

Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики

Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики рецепт
Готовим Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

НА 2 ПОРЦИИ

• Микс овощей (картофель, топинамбур, пастернак, корень сельдерея, свекла, морковь, тыква, батат и т.д.) - на выбор 4 по 50 г
• Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Микс специй (паприка, чеснок, имбирь, карри)
• Свежий розмарин или специя - 1 веточка

Для соуса:
• Домашний йогурт - 150 мл
• Чеснок - 2 зубчика
• Укроп-петрушка - по вкусу

Пищевая ценность
Белки 12 г
Жиры 15 г
Углеводы 40 г
340 ккал на порцию

Как сделать Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики рецепт пошаговый

1. Предварительно разогрейте духовку до 120°С. Застелите противень пекарской бумагой.
2. Нарежьте овощи палочками. Обваляйте их в смеси масла, специй и кукурузного крахмала. Посолите.
3. Выложите на противень в один слой. Запекайте 50 минут-1 час, переворачивая. За 5 минут до окончания готовки включите режим гриля и запеките, пока не появится золотистая корочка.
4. Приготовьте соус. В несладкий домашний йогурт добавьте тертый чеснок, мелко нарезанный укроп и петрушку.
Похожие рецепты
Суп карри с чечевицей и картошкой Суп карри с чечевицей и картошкой
Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке
Тушеный Батат с овощами на сковороде Тушеный Батат с овощами на сковороде
Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом
Запеченная тыква с сыром в духовке Запеченная тыква с сыром в духовке
Запеченный картофель с фаршем в духовке Запеченный картофель с фаршем в духовке
Карри из нута, батата, помидоров и шпината Карри из нута, батата, помидоров и шпината
Картофель Хассельбек в духовке Картофель Хассельбек в духовке
Запеченный картофель целиком по деревенски в духовке Запеченный картофель целиком по деревенски в духовке
Оладьи из батата Оладьи из батата
Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка
Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы
Крем суп из пастернака на кокосовом молоке Крем суп из пастернака на кокосовом молоке
Суп Свекольник без мяса Суп Свекольник без мяса
Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами
Салат из квашеной капусты, свеклы и лука Салат из квашеной капусты, свеклы и лука
Картофельные Драники на сковороде с луком Картофельные Драники на сковороде с луком
Батат фри в духовке Батат фри в духовке
Начинки для тортильи Начинки для тортильи
Тыквенный Карри с курицей на кокосовом молоке Тыквенный Карри с курицей на кокосовом молоке
Гратен из корнеплодов из корня сельдерея, тыквы и моркови Гратен из корнеплодов из корня сельдерея, тыквы и моркови
Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке
Морковный крем суп Морковный крем суп
Белый соус дзадзики классический Белый соус дзадзики классический
Запеченные грибы в духовке с чесноком Запеченные грибы в духовке с чесноком
Квашеный салат из свеклы, пекинской капусты и моркови Квашеный салат из свеклы, пекинской капусты и моркови
Морковный крем суп с кокосовым молоком Морковный крем суп с кокосовым молоком
Салат из авокадо, помидора и апельсина Салат из авокадо, помидора и апельсина
Запеченные овощи картошка, кабачок и морковь в духовке Запеченные овощи картошка, кабачок и морковь в духовке
Запеченные кальмары с сыром в духовке Запеченные кальмары с сыром в духовке
Запеченная молодая картошка в пергаменте в духовке с чесноком Запеченная молодая картошка в пергаменте в духовке с чесноком
Люля кебаб из фарша в духовке Люля кебаб из фарша в духовке
Зеленый суп из брокколи и сельдерея Зеленый суп из брокколи и сельдерея
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном
Стейки красной рыбы семги с апельсиновым соусом в духовке Стейки красной рыбы семги с апельсиновым соусом в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024