Простые рецепты

Запеченные брокколи с ореховым соусом в духовке

Запеченные брокколи с ореховым соусом в духовке рецепт
Готовим Запеченные брокколи с ореховым соусом в духовке простой рецепт в домашних условиях. В этом рецепте очень вкусный способ обжарки самого брокколи, а дополнит вкус нежный соус из кешью.

Ингредиенты.

• Соцветия брокколи 1/2 шт
• Орешки (у меня кешью и фисташки) 30 гр
• Мёд 1/2 ч л
• Лимонный сок
• Специи (у меня апельсиновая соль, но подойдёт перец и обычная соль)
• Масло для жарки 1 ст л

Как сделать Запеченные брокколи с ореховым соусом в духовке рецепт пошаговый

1. Соцветия разрезать пополам и обжарить на масле до загорелой корочки. Затем соцветия отправить в духовку при 190 гр на 20 мин (в духовку положить ёмкость с кипятком, чтобы не пересушить брокколи в процессе выпекания).
2. В блендер (лучше погружной) отправить орешки, специи, мед, соль, лимонный сок и 100 мл воды (если консистенция выйдет слишком густая, добавьте еще немного воды).
3. Готовое соцветие просто полейте соусом, а при подаче можете добавить ярких красок других специй (у меня чёрная паприка и апельсиновая соль).
Похожие рецепты
Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом
Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке
Котлеты из брокколи и сыра в духовке Котлеты из брокколи и сыра в духовке
Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке
Курица с брокколи в духовке с соусом Курица с брокколи в духовке с соусом
Курица с соусом песто и брокколи на сковороде Курица с соусом песто и брокколи на сковороде
Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке
Запеканка с брокколи, помидорами, перцем и морковью Запеканка с брокколи, помидорами, перцем и морковью
Паста с мясными колбасками и брокколи Паста с мясными колбасками и брокколи
Крем суп из брокколи Крем суп из брокколи
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Брокколи с яйцом и сыром на сковороде Брокколи с яйцом и сыром на сковороде
Котлеты из капусты брокколи и сыра в духовке Котлеты из капусты брокколи и сыра в духовке
Брокколи с морковью и киноа Брокколи с морковью и киноа
Оладья из капусты брокколи с сыром Оладья из капусты брокколи с сыром
Запеканка из кабачков, яиц, брокколи, моркови и молока Запеканка из кабачков, яиц, брокколи, моркови и молока
Куриные биточки c брокколи в духовке Куриные биточки c брокколи в духовке
Зеленый суп из брокколи и сельдерея Зеленый суп из брокколи и сельдерея
Пирог Киш с брокколи и сыром Пирог Киш с брокколи и сыром
Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем
Салат с капустой брокколи, помидорами и сыром фета Салат с капустой брокколи, помидорами и сыром фета
Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи
Суп пюре из капусты брокколи Суп пюре из капусты брокколи
Пирог из лаваша с брокколи и оливками Пирог из лаваша с брокколи и оливками
Паста с помидорами черри, сыром фетой, лососем и брокколи в духовке Паста с помидорами черри, сыром фетой, лососем и брокколи в духовке
Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком
Кальмар с рисом и овощами Кальмар с рисом и овощами
Пирог киш с курицей, брокколи и сыром Пирог киш с курицей, брокколи и сыром
Пицца с брокколи и цветной капустой Пицца с брокколи и цветной капустой
Запеченные стейки красной рыбы лосося с сыром в духовке Запеченные стейки красной рыбы лосося с сыром в духовке
Сливочно сырный овощной суп с капустой брокколи Сливочно сырный овощной суп с капустой брокколи
Лапша соба с креветками и овощами Лапша соба с креветками и овощами
Хрустящая курица в панировке на сковороде с зеленым соусом Хрустящая курица в панировке на сковороде с зеленым соусом
Лазанья по новому с лососем, креветками, кальмаром, мидиями и осьминогом Лазанья по новому с лососем, креветками, кальмаром, мидиями и осьминогом
Чечевица с овощами Чечевица с овощами
Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем
«Шаманим» 2023 - 2024