Мясо по кремлевски из говядины со сливочным маслом

Готовим вкусный Мясо по кремлевски из говядины со сливочным маслом классический простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Говядина 1 кг.
Лук 3 шт.
Вода 50 мл.
Масло слив 120 гр
Специи (паприка, зира, хмели.)
Чеснок 3 зуб.
Соль, перец по-вкусу.

Красный лук 2 шт
Уксус 2 ст л
Вода 400 мл
Соль 2 щепотки
Сахар 1 ст л

Свежий салат и зелень

Видео рецепт

Видео Мясо по кремлевски из говядины со сливочным маслом рецепт

Как сделать Мясо по кремлевски из говядины со сливочным маслом рецепт пошаговый

1. Говядину нарезаем крупными кусками, лук кубиками, кладём мясо в ёмкость, в которой будете готовить( казан, Сковорода), сверху лук, сливочное масло, вода 50 мл, больше лить, смысла нет, мясо даст хороший сок.

2. Все это тушишь 1 час на среднем огне, дальше закидываем чеснок, специи, перчим, солим по-вкусу, и снова ставим томиться на 1 час, только теперь на малом огне.

3. Я решила приготовить пюре на гарнир, но такое мясо едят и просто с лавашом и овощами! Так тоже очень вкусно! Как мариновать лук - ингредиенты выше. Приятного аппетита 😊

Похожие рецепты