Простые рецепты

Рыбный рулет из скумбрии в духовке в домашних условиях

Рыбный рулет из скумбрии в духовке в домашних условиях рецепт
Готовим с Кухня Наизнанку Рыбный рулет из скумбрии в духовке в домашних условиях простой рецепт в домашних условиях. Скумбрия, лишенная вкуса? Невероятно! Еще один способ приготовления из этой рыбы - рулет, идеальный как для праздничного застолья, так и для обычного ужина. Готовка этого блюда легка и результат превосходен! Забудьте о варке в пакетах или использовании желатина!

Ингредиенты.

Скумбрия 2 шт.
Рис 80 г
Лук 1 шт.
Перец черный молотый
Специи для рыбы
Соль
Морковь 1 шт.
Масло растительное 2 ст.л.

Видео рецепт

Видео Рыбный рулет из скумбрии в духовке в домашних условиях рецепт Смотреть

Как сделать Рыбный рулет из скумбрии в духовке в домашних условиях рецепт пошаговый

1. На разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваю мелко нарезанный лук. Через несколько минут добавляю морковь и продолжаю жарить еще некоторое время. Посолив и посыпав черным перцем, продолжаю обжаривать овощи до золотистости. В это время в отсоленной воде варю рис - приблизительно 65 грамм на две рыбки (это вес сырого риса).
2. Немного размораживаю скумбрию (это облегчит процесс очистки), удаляю плавники, хвост и голову, разрезаю ее вдоль хребта, удаляю внутренности и кости. Все действия подробно показаны в видео (ссылка в конце статьи). Затем солю рыбу, добавляю любимые специи или приправу для рыбы, выкладываю обжаренные овощи и отваренный рис.
3. Скручиваю рыбу в рулет и связываю кулинарным шпагатом (или нитками), используя кулинарную сетку. Заворачиваю рулет в пергаментную бумагу, укладываю на противень и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
4. После вынимаю из духовки, дожидаясь полного остывания, после чего нарезаю на порции. Результат - великолепно! Приготовление просто, а доступность ингредиентов обеспечена.
Похожие рецепты
Рулет из скумбрии с желатином, морковью, яйцом и огурцом Рулет из скумбрии с желатином, морковью, яйцом и огурцом
Домашний паштет Риет из скумбрии Домашний паштет Риет из скумбрии
Рыбный Паштет из Скумбрии с оливками и лимоном Рыбный Паштет из Скумбрии с оливками и лимоном
Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке
Запеченная фаршированная скумбрия морковью в духовке Запеченная фаршированная скумбрия морковью в духовке
Маковый рулет из лаваша с творогом в духовке Маковый рулет из лаваша с творогом в духовке
Вкусная скумбрия с овощами в духовке в фольге Вкусная скумбрия с овощами в духовке в фольге
Рыба в тесте Веллингтон со шпинатом в духовке Рыба в тесте Веллингтон со шпинатом в духовке
Закусочный Сырный рулет с начинкой в духовке Закусочный Сырный рулет с начинкой в духовке
Рыбный салат Скумбрия под шубой Рыбный салат Скумбрия под шубой
Сугудай из скумбрии восхитительный Сугудай из скумбрии восхитительный
Салат Селедка под шубой с копченой рыбой Салат Селедка под шубой с копченой рыбой
Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке в фольге Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке в фольге
Мясной рулет из фарша с перцем и морковью в духовке Мясной рулет из фарша с перцем и морковью в духовке
Закусочный рулет из свеклы и селедки Закусочный рулет из свеклы и селедки
Шпинатный рулет с крабовыми палочками и творожным сыром Шпинатный рулет с крабовыми палочками и творожным сыром
Рулеты из лаваша с красной рыбой, зеленью и сливочным сыром Рулеты из лаваша с красной рыбой, зеленью и сливочным сыром
Сугудай из скумбрии малосольная маринованная Сугудай из скумбрии малосольная маринованная
Маковый рулет из слоеного теста дрожжевого Маковый рулет из слоеного теста дрожжевого
ПП яблочный рулет бисквитный проще простого ПП яблочный рулет бисквитный проще простого
Бисквитный рулет с яблоками тертыми в духовке Бисквитный рулет с яблоками тертыми в духовке
Кофейный рулет Тирамису Кофейный рулет Тирамису
Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром
Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью
Рулет из блинов с начинкой из крема Рулет из блинов с начинкой из крема
Домашний мясной рулет из свинины в фольге в духовке Домашний мясной рулет из свинины в фольге в духовке
Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях
Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом
Закусочный рулет из шпината с красной рыбой и яйцами Закусочный рулет из шпината с красной рыбой и яйцами
Рыба скумбрия с овощами в духовке Рыба скумбрия с овощами в духовке
Бисквитный рулет с яблочным повидлом Бисквитный рулет с яблочным повидлом
Меренговый рулет с клубникой в духовке классический Меренговый рулет с клубникой в духовке классический
Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой
Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки
Сливочный финский рыбный суп с лососем Сливочный финский рыбный суп с лососем
Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром
Новые рецепты
Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде
Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски
Мясной рулет с картошкой и сыром в пергаменте на сковороде Мясной рулет с картошкой и сыром в пергаменте на сковороде
Баклажаны с кабачками, перцем и картофелем в духовке Баклажаны с кабачками, перцем и картофелем в духовке
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Куриное филе с сыром в панировочных сухарях в духовке Куриное филе с сыром в панировочных сухарях в духовке
Домашняя пастрома из индейки в духовке Домашняя пастрома из индейки в духовке
Чимчи по корейски из огурцов, помидоров и редиски Чимчи по корейски из огурцов, помидоров и редиски
Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке
Куриные Стрипсы на сковороде в панировке как в КФС Куриные Стрипсы на сковороде в панировке как в КФС
Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке
Домашний сливочный сыр как сделать Домашний сливочный сыр как сделать
Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки быстрого приготовления
Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях
Кабачковая икра с баклажанами, морковью и луком Кабачковая икра с баклажанами, морковью и луком
Быстрые маринованные кабачки в пакете Быстрые маринованные кабачки в пакете
Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024