Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Салаты

Салат из ростков сои по корейски

Салат из ростков сои по корейски рецепт
ЧИРГУМЧА (ТИРГУМЧА) Готовим вкусный Салат из ростков сои по корейски простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим ЧИРГУМЧА - салат из проросших ростков сои. Что для этого нужно: ростки сои, черный перец, соевый соус, растительное масло, соль, чеснок, сладкий или острый перец и зеленый лук.

Ингредиенты.

Проросшие ростки сои - 400 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Зеленый лук - 5-6 шт
Красный перец - 50 г
Соль - щепотка
Черный перец - по вкусу
Соевый соус - 1-2 ст.л
Растительное масло - 2-3 ст.л

Видео рецепт

Видео Салат из ростков сои по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Салат из ростков сои по корейски рецепт пошаговый

1. Сначала подготовим овощи. Перец нарезаем мелким-мелким кубиком. Зеленый лук режем мелко. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Ростки сои будем отваривать. В кипящую воду опускаем ростки сои, ждем пока закипит вода. Вода закипела, варим ещё три или четыре минуты. Выключаем плиту.
2. Вытаскиваем ростки на дуршлаг и промываем ростки под холодной, проточной водой до полного остывания. Заправляем салат. Ростки высыпаем в чашку. Добавляем щепотку соли, черный перец по вкусу, растительное масло: две - три столовые ложки, соевый соус: одну или полторы столовые ложки, чеснок, зеленый лук и перец.
3. Все перемешиваем. По желанию можно будет обжарить репчатый лук на масле и добавить в ростки. И также по желанию можно добавить кунжутное масло. Чиргумча - салат из проросших ростков сои готов! Можно подавать к столу!
Похожие рецепты
Салат из ростков маша и шпината по корейски Салат из ростков маша и шпината по корейски
Салат с сельдереем стеблевым и ростками маша по корейски Салат с сельдереем стеблевым и ростками маша по корейски
Салат из пророщенной сои по корейски Салат из пророщенной сои по корейски
Салат из пророщенного маша по корейски Салат из пророщенного маша по корейски
Салат огурцы по корейски Салат огурцы по корейски
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Салат чесночные стрелки по корейски Салат чесночные стрелки по корейски
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски
Салат Морковча по корейски в домашних условиях Салат Морковча по корейски в домашних условиях
Салат с луком пореем и помидорами по корейски Салат с луком пореем и помидорами по корейски
Салат из лапши фунчоза с овощами по-корейски Салат из лапши фунчоза с овощами по-корейски
Жареный папоротник с луком и мясом по корейски Жареный папоротник с луком и мясом по корейски
Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Салат с редиской и огурцом по корейски Салат с редиской и огурцом по корейски
Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Салат с грибами вешенками и морковью по корейски Салат с грибами вешенками и морковью по корейски
Салат кабачки по корейски быстрого приготовления Салат кабачки по корейски быстрого приготовления
Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе
Салат из джусая Ёмди-Ча по корейски Салат из джусая Ёмди-Ча по корейски
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Хе из куриных желудочков по-корейски Хе из куриных желудочков по-корейски
Мясо Хе из курицы по корейски Мясо Хе из курицы по корейски
Салат из коралловых грибов тремеллой по корейски Салат из коралловых грибов тремеллой по корейски
Салат из зеленой редьки с морковью по корейски Салат из зеленой редьки с морковью по корейски
Салат из свеклы по корейски в домашних условиях Салат из свеклы по корейски в домашних условиях
Азиатский салат из битых огурцов Азиатский салат из битых огурцов
Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски
Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски
Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски
Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде
Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски
Салат из свеклы с жареным луком по корейски Салат из свеклы с жареным луком по корейски
Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем
Новые рецепты
Салат с капустой, свеклой и мясом Салат с капустой, свеклой и мясом
Салат Узбекистан классический с редькой и говядиной Салат Узбекистан классический с редькой и говядиной
Салат со свеклой и мясом Салат со свеклой и мясом
Салат с селедкой, картошкой, сыром, яйцом и огурцом Салат с селедкой, картошкой, сыром, яйцом и огурцом
Салат с курицей, сливой, помидорами и перцем болгарским Салат с курицей, сливой, помидорами и перцем болгарским
Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски
Салат Камдича по корейски с картошкой и мясом Салат Камдича по корейски с картошкой и мясом
Салат с огурцом, красной рыбой и сыром Салат с огурцом, красной рыбой и сыром
Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами
Салат с курицей, свеклой, огурцами, капустой, помидорами и морковью Салат с курицей, свеклой, огурцами, капустой, помидорами и морковью
Салат из куриных сердечек, лука, огурцов и яиц Салат из куриных сердечек, лука, огурцов и яиц
Салат сельдереем, ветчиной, сыром и кукурузой Салат сельдереем, ветчиной, сыром и кукурузой
Салат с курицей, яйцами и свежими огурцами Салат с курицей, яйцами и свежими огурцами
Салат с курицей и квашеной капустой Салат с курицей и квашеной капустой
Салат с селёдкой, свеклой, картошкой, морковью, яблоком и огурцом Салат с селёдкой, свеклой, картошкой, морковью, яблоком и огурцом
Салат фантазия с курицей, яйцами, корейской морковью и кукурузой Салат фантазия с курицей, яйцами, корейской морковью и кукурузой
Французский салат с яблоком, морковью и сыром Французский салат с яблоком, морковью и сыром
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты