Простые рецепты

Салат из ростков маша и шпината по корейски

Салат из ростков маша и шпината по корейски рецепт
Готовим вкусный Салат из ростков маша и шпината по корейски простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим - салат из проросших ростков маша и шпината.

Ингредиенты.

Ростки маша - 350 г
Шпинат - 400 г
Соевый соус - 2 ст.л
Кунжутное масло - 1 ст.л
Перцовое масло - 2 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 0.5 ч.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Семена кунжута - 1 ч.л

Видео рецепт

Видео Салат из ростков маша и шпината по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Салат из ростков маша и шпината по корейски рецепт пошаговый

1. В кипящую воду опускаем ростки маша. Перемешиваем и ждём пока вода опять закипит. После закипания варим ровно 2 минуты. Ростки сварились. Вылавливаем их и опускаем сразу же в холодную воду. Выливаем всё на дуршлаг, споласкиваем холодной водой и даем воде стечь. Дожидаемся пока вода опять закипит и в эту же воду опускаем шпинат. Перемешиваем и выключаем плиту. Ещё раз перемешиваем и вылавливаем шпинат.
2. Так же как и проросшие ростки, вываливаем шпинат на дуршлаг и споласкиваем холодной водой до тех пор, пока шпинат полностью не остынет. После этого даём воде полностью стечь. В глубокую миску выкладываем ростки маша. Шпинат слегка отжимаем и также выкладываем в миску. Если шпинат очень длинный, то его можно порезать. На мелкой тёрке натираем чеснок. Добавляем половину чайной ложки чёрного перца, половину чайной ложки соли, две полные столовые ложки соевого соуса, одну полную столовую ложку кунжутного масла, две полные столовые ложки перцового масла без перца.
3. Если вы делаете не острый салат, перцовое масло сделайте из паприки. Так же добавляем одну полную чайную ложку жареных семян кунжута. Всё тщательно перемешиваем. Салат из ростков маша и шпината готов. Можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Салат из пророщенного маша по корейски Салат из пророщенного маша по корейски
Салат с сельдереем стеблевым и ростками маша по корейски Салат с сельдереем стеблевым и ростками маша по корейски
Салат из ростков сои по корейски Салат из ростков сои по корейски
Салат из пророщенной сои по корейски Салат из пророщенной сои по корейски
Как правильно варить маш зеленый на гарнир Как правильно варить маш зеленый на гарнир
Салат из шпината, мандаринов, граната, семечек и ореха Салат из шпината, мандаринов, граната, семечек и ореха
Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами
Азиатский салат из битых огурцов Азиатский салат из битых огурцов
Мясной салат из курицы, шпината и помидоров Мясной салат из курицы, шпината и помидоров
Салат Морковча по корейски в домашних условиях Салат Морковча по корейски в домашних условиях
Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски
Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью
Карри из нута, батата, помидоров и шпината Карри из нута, батата, помидоров и шпината
Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски
Корейский суп Юккедян острый с говядиной и грибами Корейский суп Юккедян острый с говядиной и грибами
Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом
Салат из свеклы с жареным луком по корейски Салат из свеклы с жареным луком по корейски
Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски
Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Салат из свеклы по корейски в домашних условиях Салат из свеклы по корейски в домашних условиях
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Салат с луком пореем и помидорами по корейски Салат с луком пореем и помидорами по корейски
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Салат с грибами вешенками жареными по корейски Салат с грибами вешенками жареными по корейски
Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски
Хе из кальмара по корейски Хе из кальмара по корейски
Салат чесночные стрелки по корейски Салат чесночные стрелки по корейски
ПП салат Мимоза с горбушей ПП салат Мимоза с горбушей
Салат с вялеными томатами, редисом и бобами Салат с вялеными томатами, редисом и бобами
Салат из курицы, картофеля, яиц, помидора и моркови по корейски Салат из курицы, картофеля, яиц, помидора и моркови по корейски
Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски
Салат с курицей, сухариками и сырными шариками без майонеза Салат с курицей, сухариками и сырными шариками без майонеза
Салат огурцы по корейски Салат огурцы по корейски
Новые рецепты
Салат с красной рыбой, рисом, авокадо и сыром Салат с красной рыбой, рисом, авокадо и сыром
Салат из консервы рыбной, яйцом, луком, огурцом и горошком Салат из консервы рыбной, яйцом, луком, огурцом и горошком
Салат с яичными блинами, колбасой, сыром и огурцами Салат с яичными блинами, колбасой, сыром и огурцами
Салат из огурцов, помидоров, перца, капустой и колбасой Салат из огурцов, помидоров, перца, капустой и колбасой
Салат из кальмаров с яйцом, огурцом и капустой Салат из кальмаров с яйцом, огурцом и капустой
Салат с пекинской капустой, колбасой, фасолью и огурецом Салат с пекинской капустой, колбасой, фасолью и огурецом
Слоеный салат с курицей, свеклой, сыром и яйцом Слоеный салат с курицей, свеклой, сыром и яйцом
Салат с морской капустой, крабовыми палочками, яйцом и кукурузой Салат с морской капустой, крабовыми палочками, яйцом и кукурузой
Салат из морской капусты, яйцом и огурцом Салат из морской капусты, яйцом и огурцом
Салат с морской капустой,  морковью, яблоком и огурцом Салат с морской капустой, морковью, яблоком и огурцом
Салат с крабовыми палочками и капустой белокочанной Салат с крабовыми палочками и капустой белокочанной
Салат из капусты, огурца и моркови Салат из капусты, огурца и моркови
Салат с курицей, помидорами и сыром Салат с курицей, помидорами и сыром
Салат с капустой, огурцами, сыром и куриными сердечками Салат с капустой, огурцами, сыром и куриными сердечками
Салат с курицей, огурцом, сыром, кукурузой и яйцами Салат с курицей, огурцом, сыром, кукурузой и яйцами
Салат из кабачков, помидоров, сыром и чесноком Салат из кабачков, помидоров, сыром и чесноком
Салат с помидорами, грибами, луком и кинзой Салат с помидорами, грибами, луком и кинзой
«Шаманим» 2023 - 2024