Тонкие блинчики на кипятке на завтак

Готовим Тонкие блинчики на кипятке на завтак простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим простые тонкие блинчики на воде без молока. рецепт очень быстрый и невероятно экономный. блинчики будут очень вкусные, мягкие и интересные. давайте готовить!

Ингредиенты.

Вода (кипяток)- 0,5 л
Соль-щепотка
Яйца-2 шт
Сода-0,5 ч.л.
Сахар-3 ст.л.
Ванильный сахар-1 ч.л.
Мука-1,5 стакана (стакан 200 мл) или 180 г
Растительное масло-2 ст.л.

Видео рецепт

Видео Тонкие блинчики на кипятке на завтак рецепт

Как сделать Тонкие блинчики на кипятке на завтак рецепт пошаговый

1. Для блинчиков нам понадобится пол чайной ложки соды. соду заливаем половиной литра кипятка, пол-литра воды. кипяток сразу погасил эту соду. дальше я добавляю 3 столовых ложки сахара и щепотку соли. если блинчики планируются не сладкие или с несладкой начинкой, то сахара достаточно одной столовой ложки. размешаю сахар и соль.

2. И дам воде немножко остыть, на пару градусов. пар над водой не идет и можно добавлять следующие ингредиенты: 1 чайную ложку ванильного сахара и 2 куриных яйца. дальше будем добавлять муку. полтора 200 миллилитровых стаканов. это приблизительно 180 граммов муки. муку добавляю постепенно и просеиваю ее. мука хорошо размешивается и комочков не оставляет. осталось добавить растительное масло - две столовых ложки. снова перемешаем тесто. тесто получается однородное, красивое.

3. Можно жарить блинчики! блины будем жарить на среднем огне. сковородку смажу растительным маслом. таким способом жарим все блинчики. блинчики готовы! у меня получилось 12 штук. подавать как и другие блинчики лучше сразу с пылу с жару. они очень вкусные, нежные и тонкие.

4. Очень интересные: с одной стороны мягкие и тонкие с другой стороны они как бы с припеком и немножко хрустят на краешках. рекомендую вам попробовать такие блинчики. приятного чаепития! всего самого доброго и замечательного!

Похожие рецепты