Кето блины из кокосовой муки

Готовим вкусные Кето блины из кокосовой муки простой рецепт в домашних условиях. 60 грамм кокосового масла. Вот вам вопрос: при приготовлении выпечки в каком порядке нужно выкладывать ингредиенты? Сухие в жидкие или наоборот? И правильный ответ: сухие в жидкие. С них и начнем:

Ингредиенты.

Кокосовая мука - 50 гр.
Кокосовые сливки - 100 гр. или 1/2 мерной чашки
Эритрит - 2 ч.л или эквивалент.
Соль - 1/2 ч.л
Кокосовое масло - 60 гр.
Яйца - 4 шт.
Разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л
Ксантановая камедь - 1/4 ч.л

КБЖУ 100 гр:
189 ккал/б - 6/ж - 16/у - 5

Видео рецепт

Видео Кето блины из кокосовой муки рецепт

Как сделать Кето блины из кокосовой муки рецепт пошаговый

1. В 50 грамм кокосовой муки добавляем 2 чайные ложки эретрита или их эквивалент. Теперь по половине чайной ложки соли и разрыхлителя для теста, и чтобы наши блинчики не комкались при переворачивании на сковороде 1/4 чайные ложки ксантановой камеди.

2. Все хорошо перемешиваем. В отдельные миске по-больше, взбиваем вместе 4 яйца, растопленное ранее кокосовое масло, и 100 грамм или половина мерной чашки кокосовых сливок. Теперь всыпаем сухие ингредиенты в жидкие.