Запеченные гренки из черного хлеба с чесноком в духовке
Готовим Запеченные гренки из черного хлеба с чесноком в духовке простой рецепт в домашних условиях. Горячие хрустящие ломтики черного хлеба, приправленные чесноком, отлично дополнят вечернее удовольствие в виде пивного аперитива. Сервируйте их на вечеринке или наслаждайтесь во время просмотра фильма. Приготовление таких ломтиков - процесс простой. Возможно использовать как обычный ржаной, так и бородинский хлеб. Они приобретут еще более насыщенный вкус, если подавать вместе с соусом.
Черный Ржаной хлеб 200 г Чеснок 2 зубчик = 10 г Растительное масло 2 ст. л. = 34 г Соль 2 щепотка = 2 г
Для украшения Укроп по вкусу Черный перец молотый по вкусу
Как сделать Запеченные гренки из черного хлеба с чесноком в духовке рецепт пошаговый
1. Начните с очистки чеснока и подготовки прочих компонентов. Разогрейте духовку до 200 °C. Разрежьте черный хлеб на кусочки толщиной примерно в 1 сантиметр. Тертый чеснок или выдавленный через пресс нарежьте на кусочки. Смешайте растительное масло с тертым чесноком.
2. Для того чтобы масло насытилось ароматом чеснока, тщательно его разотрите. Равномерно распределите хлебные ломтики на противне, полейте их чесночным маслом и посолите. Поместите противень с ломтиками в духовку на 10 минут.
3. Они должны приобрести золотистый цвет и стать хрустящими. При подаче украсьте гренки свежим укропом и посыпьте их молотым черным перцем. Блюдо готово к употреблению.