Простые рецепты

Жареные креветки на сковороде с чесноком и спаржей от Ивлева

Жареные креветки на сковороде с чесноком и спаржей от Ивлева рецепт
Готовим Жареные креветки на сковороде с чесноком и спаржей от Ивлева Константина простой рецепт в домашних условиях. Наслаждение изысканным блюдом из морепродуктов, совмещенным с излюбленной во Франции спаржей, заманивает гурманов в кулинарное путешествие.

По словам Ивлева, выбор качественных креветок — это знак уважения к себе. Пользуясь все большей популярностью на мировой кулинарной арене, спаржа медленно, но неуклонно входит в сердца и желудки российских гурманов. В своем кулинарном празднике изобилия, знаменитый шеф-повар Константин Ивлев соблазняет рецептом креветок с спаржей, приправленных чесночным маслом.

Ингредиенты.

сливочное масло — 80 граммов;
оливковое масло – 60 миллилитров;
чеснок — 20 граммов;
креветки с хвостами – 300 граммов;
спаржа — 250 граммов;
петрушка - граммов;
соль, перец – по вкусу.

Видео рецепт

Видео Жареные креветки на сковороде с чесноком и спаржей от Ивлева рецепт Смотреть

Как сделать Жареные креветки на сковороде с чесноком и спаржей от Ивлева рецепт пошаговый

1. Очистите корешки спаржи и обдайте их кипятком в течение двух минут. Затем нарежьте их на ломтики, оставив верхушки целыми. Мелко нарежьте чеснок и петрушку.
2. Надрежьте хитиновые хвосты креветок на три сантиметра и избавьтесь от кишок. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте креветки, посолив их. Затем, на этой же сковороде, обжарьте чеснок, а затем добавьте морепродукты.
3. Добавьте спаржу и полейте ее сливочным маслом. Посыпьте петрушкой и перцем, хорошо перемешайте и готовьте до готовности.
4. Подайте, украшая блюдо кругом хвостами креветок и увенчав его зеленью, смешанной с чесночным маслом, создавая завораживающую спираль.
5. Очень вкусно!
Похожие рецепты
Картофельные драники классические на сковороде от Ивлева Константина Картофельные драники классические на сковороде от Ивлева Константина
Котлеты из крабовых палочек, креветок и лосося от Ивлева Константина Котлеты из крабовых палочек, креветок и лосося от Ивлева Константина
Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Жареная говяжья печень на сковороде от Ивлева Константина Жареная говяжья печень на сковороде от Ивлева Константина
Рыбные котлеты из трески от Ивлева Константина Рыбные котлеты из трески от Ивлева Константина
Жареные креветки на сливочном масле с чесноком и лимоном Жареные креветки на сливочном масле с чесноком и лимоном
Блинные роллы с начинкой из креветок, творожного сыра и груши Блинные роллы с начинкой из креветок, творожного сыра и груши
Паста ризони с грудинкой и спаржей Паста ризони с грудинкой и спаржей
Салат с соевой спаржей и морковью по корейски Салат с соевой спаржей и морковью по корейски
Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски
Жареные креветки в медовом соусе Жареные креветки в медовом соусе
Блинный торт с яблоками и творогом от Ивлева Константина Блинный торт с яблоками и творогом от Ивлева Константина
Кокосовый Суп Том Ям с морепродуктами от Ивлева Константина Кокосовый Суп Том Ям с морепродуктами от Ивлева Константина
Блины на молоке от шефа Ивлева Константина Блины на молоке от шефа Ивлева Константина
Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы
Рассольник с курицей и огурцом без перловки от Ивлева Рассольник с курицей и огурцом без перловки от Ивлева
Стейк со спаржей и сливочным соусом с горгондзолой Стейк со спаржей и сливочным соусом с горгондзолой
Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина
Кесадилья из лаваша с креветками, кукурузой и сыром Кесадилья из лаваша с креветками, кукурузой и сыром
Скрэмбл из тофу с помидорами и спаржей Скрэмбл из тофу с помидорами и спаржей
Чечевичный суп с копченостями от Ивлева Константина Чечевичный суп с копченостями от Ивлева Константина
Салат Битые Огурцы от Ивлева Салат Битые Огурцы от Ивлева
Лазанья с фаршем классическая от Ивлева Константина Лазанья с фаршем классическая от Ивлева Константина
Домашняя Шаурма с курицей от Ивлева Константина Домашняя Шаурма с курицей от Ивлева Константина
Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина
Мясная сборная солянка классическая от Ивлева Константина Мясная сборная солянка классическая от Ивлева Константина
Сочные куриные котлеты от Ивлева Константина Сочные куриные котлеты от Ивлева Константина
Запечённые креветки в духовке со сливочным маслом и сыром Запечённые креветки в духовке со сливочным маслом и сыром
Тыквенный Карри с курицей на кокосовом молоке Тыквенный Карри с курицей на кокосовом молоке
Запеченные креветки в беконе в духовке Запеченные креветки в беконе в духовке
Творожная запеканка от Ивлева Константина Творожная запеканка от Ивлева Константина
Слоеный пирог с рыбой и спаржей в духовке Слоеный пирог с рыбой и спаржей в духовке
Домашние горячие суши роллы с крабом и лососем от Ивлева Домашние горячие суши роллы с крабом и лососем от Ивлева
Домашние Чебуреки с мясом и пузырьками от Ивлева Константина Домашние Чебуреки с мясом и пузырьками от Ивлева Константина
Классический суп Харчо из говядины с рисом от Ивлева Константина Классический суп Харчо из говядины с рисом от Ивлева Константина
Сливочная паста с креветками, томатами и чесноком Сливочная паста с креветками, томатами и чесноком
«Шаманим» 2023 - 2024