Блинный торт с курицей и сыром в духовке

1. Поджарим лук с морковью в течение нескольких минут, затем добавим фарш и обжарим до готовности в течение 15 минут, приправив солью и перцем. Помажем каждый блинчик сметаной и добавим фарш.

2. Для двух из слоев я решила использовать только сыр. Посыпаем верхний слой блинчиков натертым сыром и запекаем в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут, чтобы сыр равномерно расплавился.

3. Можно собрать тортик заранее и хранить его в холодильнике. Перед подачей просто разогрейте в духовке при 180 градусах в течение примерно 20 минут, чтобы все слои прогрелись после хранения в холодильнике.