ПП пицца из куриного фарша, помидоров и сыра

1. Пиццу обожают во всем мире! Каких только вариантов начинок уже ни придумано! Но сейчас мы будет творить чудеса не с начинкой, а с тестом! Сделаем его мясным. Измельчаем в блендере лук (или нарезаем его очень мелко). Добавляем к нему куриный фарш, яйцо, муку, щепотку соли и замешиваем тесто.

2. Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом, и ложкой распределяем его по всей площади. Для того, чтобы ложка не прилипала к тесту, достаточно смочить ее водой. Смазываем основу томатной пастой.

3. Можно заменить ее на кетчуп или любой другой томатный соус. Выкладываем сверху кружочки помидоров, сдабриваем сушеным базиликом и перцем (по желанию) и посыпаем тертым сыром. Отправляем блюдо в духовку на 35 минут при 180С.