Готовим Картофельные Драники с фаршем на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Картошка-хорошо! А с мясом ещё лучше! С добавлением фарша обычные драники становятся в два, нет в три или даже в четыре раза вкуснее!
1. Трем на тёрке сырой картофель, отжимаем от лишней жидкости. Далее добавляем куриный фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, муку, соль , тимьян и перец.
2. Тщательно перемешиваем. Выкладываем получившуюся массу ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем драники по 5-6 минут с каждой стороны.
3. Огонь средний. Подавать рекомендуем со сметаной.