Готовим на праздничный стол
Нового Года с
Люда Изи Кук Канапе овощные с сливочным сыром простой рецепт в домашних условиях. Также предлагаю подать простую овощную
закуску. Можно сказать, что это такие овощные канапе. Выглядят они нарядно и получаются очень вкусные.
1. Готовлю намазку. Я использую сыр Филадельфия. Его можно заменить любым сливочным, творожным или плавленым сыром. Мелко режу небольшой пучок укропа. На мелкой тёрке натру чеснок. По вкусу добавляю соль и перец.
2. Хорошо перемешиваю. Перекладываю намазку в кондитерский мешок с насадкой звёздочка. На огурце вырезаю глубокие бороздки. Это можно сделать и ножом. И режу огурцы кружочками, толщиной примерно пол сантиметра.
3. Перекладываю их на тарелку. Помидоры черри разрезаю пополам, некоторые разрезаю на четыре части. Формую
закуску. На кружок огурца выдавливаю сыр и сверху ставлю кусочек помидора.
4. Сверху присыпаю паприкой.
Закуска такая простая, но очень вкусная и красивая.