Простые рецепты

Домашний паштет риет из курицы

Домашний паштет риет из курицы рецепт
Готовим вкусный Домашний паштет риет из курицы простой рецепт. Сегодня делаем риет.

Ингредиенты.

- куриное бедро (3 шт);
- чеснок (3 зубчика);
- орегано (по вкусу);
- свежая петрушка (по вкусу);
- морковь средняя (1 шт);
- луковица средняя (1 шт);
- соль и перец (по вкусу).

Видео рецепт

Видео Домашний паштет риет из курицы рецепт Смотреть

Как сделать Домашний паштет риет из курицы рецепт пошаговый

1. Нам понадобятся 3 куриных бедра на кости, я их помыл и снял кожу, 3 зубчика чеснока, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, приправы по вкусу, я взял орегано и свежая зелень, у меня петрушка. Для начала нарезаем овощи на небольшие кусочки, чтобы им было легче вариться.
2. Выкладываем всё в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем специи, соли и перца добавляйте как для куриного бульона, а орегано не жалейте, будет только вкуснее. Размешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 1 час на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. А в это время мелко нарубаем петрушку.
3. Через час сливаем воду через дуршлаг. Разминаем овощи вилкой в пюре, а курица даём остыть, отделяем от костей и разрываем руками на волокна. Блендером пользоваться не нужно, а то получится паштет, а не риет. Затем добавляем к курице овощи и свеженарезанную петрушку.
4. Тщательно перемешиваем, пробуем на соль и, если не хватает, добавляем еще и трамбуем. Перед подачей желательно дать постоять в холодильнике хотя бы час. А через час мы получаем просто шикарнейшую закуску. Она идеально заходит со свежим багетом и будет украшением вашего стола, а гости замучают выпрашивать рецепт.
Похожие рецепты
Теплый салат из курицы, грибов, лука и кукурузы Теплый салат из курицы, грибов, лука и кукурузы
Сливочный риет из курицы Сливочный риет из курицы
Домашний паштет Риет из скумбрии Домашний паштет Риет из скумбрии
Домашний рыбный паштет риет из горбуши Домашний рыбный паштет риет из горбуши
Паштет риет из тунца и сыра маскарпоне Паштет риет из тунца и сыра маскарпоне
Домашний паштет риет из горбуши Домашний паштет риет из горбуши
Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины
Паштет из копченой курицы и яблока Паштет из копченой курицы и яблока
Паштет из фасоли Паштет из фасоли
Салат из курицы, картофеля, яиц, помидора и моркови по корейски Салат из курицы, картофеля, яиц, помидора и моркови по корейски
Паштет из фасоли Паштет из фасоли
Грибной суп из сушеных белых грибов с картошкой классический Грибной суп из сушеных белых грибов с картошкой классический
Риет из лосося Риет из лосося
Суп с лапшой удон, курицей и грибами Суп с лапшой удон, курицей и грибами
Пирожки из слоеного теста с куриной печенью Пирожки из слоеного теста с куриной печенью
Нежный паштет из куриной печени с морковью Нежный паштет из куриной печени с морковью
Домашний риет из креветок Домашний риет из креветок
Фаршированные блины с фаршем Болоньезе Фаршированные блины с фаршем Болоньезе
Постные котлеты из чечевицы Постные котлеты из чечевицы
Домашние котлеты пожарские из курицы классические Домашние котлеты пожарские из курицы классические
Паштет из чечевицы Паштет из чечевицы
Рыбный Риет из лосося с мягким творогом Рыбный Риет из лосося с мягким творогом
Паштет из фасоли, яиц и плавленного сыра Паштет из фасоли, яиц и плавленного сыра
Куриное филе в сливочном соусе на сковороде Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Домашний паштет из курицы с сыром и сливками Домашний паштет из курицы с сыром и сливками
Салат «Бандерас» из грибов, фасоли, курицы, огурцов и орехов Салат «Бандерас» из грибов, фасоли, курицы, огурцов и орехов
Украинский борщ классический со свеклой и мясом Украинский борщ классический со свеклой и мясом
Домашний Грибной паштет из шампиньонов Домашний Грибной паштет из шампиньонов
Грибной паштет из шампиньонов и тофу Грибной паштет из шампиньонов и тофу
Блюдо Чашушули из свинины по грузински Блюдо Чашушули из свинины по грузински
Грибной суп из грибов шампиньонов с перловкой и картошкой Грибной суп из грибов шампиньонов с перловкой и картошкой
Сушки с фаршем и сыром в молоке в духовке Сушки с фаршем и сыром в молоке в духовке
Паштет из крабовых палочек и яиц Паштет из крабовых палочек и яиц
Постный паштет из фасоли Постный паштет из фасоли
Вареники с капустой свежей и морковью Вареники с капустой свежей и морковью
Мясной паштет из свинины и куриной печени Мясной паштет из свинины и куриной печени
Новые рецепты
Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде
Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски
Мясной рулет с картошкой и сыром в пергаменте на сковороде Мясной рулет с картошкой и сыром в пергаменте на сковороде
Баклажаны с кабачками, перцем и картофелем в духовке Баклажаны с кабачками, перцем и картофелем в духовке
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Куриное филе с сыром в панировочных сухарях в духовке Куриное филе с сыром в панировочных сухарях в духовке
Домашняя пастрома из индейки в духовке Домашняя пастрома из индейки в духовке
Чимчи по корейски из огурцов, помидоров и редиски Чимчи по корейски из огурцов, помидоров и редиски
Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке
Куриные Стрипсы на сковороде в панировке как в КФС Куриные Стрипсы на сковороде в панировке как в КФС
Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке
Домашний сливочный сыр как сделать Домашний сливочный сыр как сделать
Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки быстрого приготовления
Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях
Кабачковая икра с баклажанами, морковью и луком Кабачковая икра с баклажанами, морковью и луком
Быстрые маринованные кабачки в пакете Быстрые маринованные кабачки в пакете
Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024